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初心者 料理
の検索結果 (570件 101〜 120 件を表示)
低カロリーな調味料や味付け
…自分は一人暮らしなんですが料理が下手なのか どんなに塩や砂糖を入れても味が薄く感じます。 なので完成後マヨネーズどばどば醤油どばどばの結果に なります。何か体に優しい調味料や...…
フランス語での手紙の書き方について、お教え下さい。
…フランス語での手紙の書き方について、お教え下さい。 フランス滞在中にお世話になったご夫婦に、お礼の手紙を書きたいのですが、 フランス語について初心者で、小さい事にもつまづ...…
干ししいたけと生しいたけ
…料理のレシピなどを見て、いつも悩むのですが、 「干ししいたけ」と書いてある料理に「生しいたけ」を使うと、どのように違いがあるのでしょうか？ ビタミンＤが…とかももちろんあ...…
初めてBARへ行きます
…バーについてわからないことが、いくつかあります。 アドバイスよろしくお願いします。 主な質問項目は以下の通りです。 ・お酒の注文方法 ・滞在時間の目安 ・営業時間、利...…
料理が嫌いな妻・・・どうすれば
…料理が嫌いな女性、あるいは、そのような妻や彼女をお持ちの方に質問です。 私は30代の男で既婚者、子供はいません。 大好きな妻は20代。 一点だけどうしても直して欲しい所があります...…
パン粉を使う意味は？
…料理初心者です。料理本を見ていると、ハンバーグにはパン粉を入れているのに、ロールキャベツには入れていない場合もあります。同じ合挽き肉を使うのに、この違いは何ですか？ ハ...…
１０～１５人で食べる料理を教えてください。
…こんばんは。 かなり先の話で恥ずかしいのですが… １０月に１０～１５人ほど来客があります。 （主人の上司や同僚の方で、２０代～５０代女性３人） その時にどんな料理を出せば...…
クッキーを作る時、オーブンとトースターでは作り方が変わるんですか？ 家にトースターしか...
…クッキーを作る時、オーブンとトースターでは作り方が変わるんですか？ 家にトースターしかないのですが、クッキーをどうしても作りたくて。。。 料理はかなり初心者です……
緊急！豚肉から血が…(;д;)料理初心者です
…いま豚肉の筋を切っていたら、突然ジワ～っと血？のようなものが出てきました。 これはどうすれば良いんでしょうか？ 気づかないまま塩、こしょう、小麦粉をまぶしてしまったんですが...…
キャンプでの調理方法
…初めて家族でキャンプに行きます。五徳付きバーベキューコンロとカセットコンロを使ってカレーライスを作りたいのですが、カレー鍋は普段使いの鍋を使ってカセットコンロで、ご飯は飯...…
料理中、クーラーをつけてほしいと妻がいいます。
…新婚です。３０代後半の妻は今までの人生はずっと実家暮らしだったので料理がほとんど出来ず、段取りも悪いですが、一生懸命作っていることは伝わってきます。ただし、作るのにすごく...…
魚料理で使ったふきんの洗い方
…料理初心者です。魚の血や水気をふいたふきんの洗い方について 教えてください。手洗いして、漂白剤につける以外に 楽な洗い方ってあるのでしょうか。 キッチンペーパーでふきとってい...…
ガスコンロの魚焼きグリルは必須か？
…料理初心者、ガステーブルを買うのですが、その選択で迷っています。 人によっては、グリルは使わないで、もっぱら上のコンロでやっているらしいです。 焼くたびに中が汚れて、その掃...…
ゆでダコと蒸しダコの違い
…ゆでダコと蒸しダコの違い 料理初心者です。作りたい料理のレシピに「ゆでダコ」と書いてあったのでスーパーへ買いに言ったら 「タコ（蒸し）」と書いてありました。 これでよいのでし...…
ウイスキーの水割りの市販は売ってますか？ お酒初心者です。炭酸が苦手なのでごくごく飲め...
…ウイスキーの水割りの市販は売ってますか？ お酒初心者です。炭酸が苦手なのでごくごく飲めなくて辛いですが調べてもウイスキーの水割りの市販は出てきませんでした。 私は弱くないの...…
自分が作るご飯が美味しくない。
…料理の初心者で、修行中ですが、作っても いつも美味しくないです。 レシピ通りにトマトシチュー作りました。 酸味が強くて微妙な味。 この前はぶり大根作りました。 味が染み込まなく...…
山登りの護身用として
…山登り初心者です。 一人でトレッキングなどしているのですが、護身用としてナイフを持っておこうかと思案中です。 もちろん熊は倒せませんが(^-^) また、良いツールがあったら教...…
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