卵菌
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衣に使った卵の「その後」・・・
…衣に使った卵は、残ったら捨てますか? それとも何かに使いますか? 今は、なんとなく(生肉をつけるので)不衛生かな・・・?と思い 捨てていますが、もったいないので何か使えるな...…
電解水、次亜塩素酸水を使用すると、除菌できますか
…電解水、次亜塩素酸水を使用すると、除菌できますか。 水に電気を加えたり、電気と塩を追加するだけで、除菌水ができるらしい。 本当ですか。 確かに、PH6などだから、普通の水と...…
卵かけご飯はなぜおいしいか、科学的根拠
…卵かけご飯を好きな人は多いですが、なぜおいしいか、科学的根拠はあるのでしょうか? ご飯だけ、卵だけ、しょうゆだけを食べるよりも、それらをミックスするほうがおいしく感じます...…
直径1ミリ程度のクリーム色の土中のものは、何の卵でしょうか?
…ベランダでガーデニングをしています。土を掘り返したりしている際に 『直径1ミリ弱のクリーム色の卵』をよく見かけます。 塊になって産み付けれています。 見た目は、タラコの白っぽ...…
最近、卵の白身が水っぽく感じるのですが。
…最近購入する卵の白身が、以前に比べてビシャビシャな感じがします。 スーパーで100円程度で売られているものですが、それにしても今までと何か違うのではないか?と心配になりま...…
今週火曜日に生卵を追加で買ったのに、昨日見たら賞味期限が昨日でした! 前から冷蔵庫に入...
…今週火曜日に生卵を追加で買ったのに、昨日見たら賞味期限が昨日でした! 前から冷蔵庫に入っていた卵の方が、賞味期限が2日長いです。 流石に賞味期限が4日って短すぎますよね?スー...…
鳩が父母宅のベランダで卵を。大丈夫でしょうか?縁起がいい?
…鳩が父母の実家宅のベランダで巣を作って、卵を生んだそうです。両親は、脳天気に、縁起がいいとか言って、わざわざ京都まで行って鳩のえさを買ってきたそうです。 鳩がベランダで卵...…
大昔は死の病とされた結核ですが結核で人が亡くなったとしても、体内には結核菌が生きてお...
…大昔は死の病とされた結核ですが結核で人が亡くなったとしても、体内には結核菌が生きており、体内から出て、周りにうつるということがありましたか?…
学校の調理実習でじゃがいもと卵とにんじんを一緒に同じ鍋で煮るってありですか?
…学校の調理実習でじゃがいもと卵とにんじんを一緒に同じ鍋で煮るってありですか? 全部水からゆでるので、3種類の食材を1つの鍋に全部入れて、それぞれの茹で上がる時間になったら...…
機能性表示食品では無いヨーグルトの善玉菌は 胃でほとんど死んでしまいますか? 価格が高く...
…機能性表示食品では無いヨーグルトの善玉菌は 胃でほとんど死んでしまいますか? 価格が高くても機能性表示食品を食べた方が良いでしょうか? ちなみに私は1日納豆2パック、キムチ150gを...…
教えてください!!!カルボラーラの卵が固まってしまいます・・・。パスタの茹で方は?
…こんにちは。 料理は、時間がある時に本を見たりして集中的にします。 昨日、母親が不在の為、自分と父の2人分のカルボナーラを作りました。 麺も具も2人分を一気に作りました。 ...…
全卵使用でシフォンケーキ作る方に質問です。
…はじめまして。 何度かシフォンを作っているのですが、卵黄が余るのは面倒です。。 なのでレシピ本の卵白の個数にあわせて卵黄も全部入れてしまいます。 全卵だからなのか私の腕の...…
虫の卵が!!!なんの種類か教えてほしいです。。
…引っ越して一年になりますが、キッチンに米粒サイズのこんなものがでてきました。。 これって卵でしょうか。。なんの卵かわかりますか。。 落ち着いてみたら腐った玄米にも見えてきた...…
托卵する鳥って空いた時間何してるんですか?
…昔からのくだらない疑問なのですが… カッコウやらウグイスやらは、托卵する性質をお持ちのようですが、では、子育てしない分他の鳥より空いたスケジュールは一体何をしてるのでしょう...…
卵、乳アレルギーの子供にチョコレート
…卵アレルギーと乳アレルギーの2歳の友人の子供に バレンタインにチョコレートをプレゼントしたいと思い、 アレルギー対応のお菓子を売っているお店を探しています。 札幌近郊、も...…
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