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各国料理
の検索結果 (10,000件 9881〜 9900 件を表示)
日本語教師の教え方のコツ
…私はアフリカのウガンダでウガンダ人（２０歳前後）の生徒たちのために日本語教師のボランティアをしています。 ただのボランティアなので別に日本語教師の資格を持っているわけではな...…
レストランでの服装について
…来月、会社の目上の方にお誘い頂いて、東京ベイコート倶楽部のマルダムールというフランス料理のレストランに行く事になりました。 ホームページを見たら、男性はジャケット着用、女...…
シジミが少し開いているのは
…今日が消費期限の砂抜きシジミを味噌汁にしようと思いザルにあけてみたところ、貝が少しだけ開いた物がたくさんありました。 薄い塩水につけるとベロのような物を出す貝や、半開きのま...…
片手で上手にカレーを食べる
…インドでは左手は不浄の手ということで、便の後にお尻を拭くとき等は必ず左手で拭くそうです。 また、食事を取るときはこの左手を使うことは上記理由で許されておらず、かならず右手...…
ババガナッシュ（？）
…昨年、モルディブに行ったとき、ホテルのお食事で「ババガナッシュ（？と聞き取れたのですが・・・）」というものが度々出されていました。わたしはあまり得意な味ではなかったので食...…
カマンベールチーズの白カビ、入手方法を教えてください。。
…家でカマンベールチーズを作りたいんです。 作り方はだいたい わかったのですが 白カビをどこで取り寄せたらいいか分からないんです。。 家庭用に売っていただけるところをご存...…
コショウの発ガン性について 胡椒
…自分は胡椒が大好きで黒胡椒をミルで削って大量に料理に振り掛けたりしています。 塩分をとり過ぎないように塩の代わりに胡椒を使ってるぐらいです。 食べ過ぎたらなにか害はあるかな...…
消費期限ぎりぎりの食材を調理したら、大丈夫？
…料理をしていてふと思いました。 消費期限ぎりぎりの挽肉を使い、麻婆豆腐を作りました。 ただ、量が多かったので、半分を冷蔵庫に保存しました。 この場合、次の日、またはその次...…
焼き麩について質問です。
…焼き麩について質問です。 焼き麩のパッケージの後ろの説明に『必ず一度もどしてから、水をしぼってからお使い下さい』と書かれているのに気付かず、お味噌汁などにそのまま入れて食べ...…
ホタテ（貝柱）のお刺身は洗ってから食べるものですか？
…タイトルのとおりです。 ホタテの貝柱のお刺身は、買ってきたら洗ってから食べるものなのでしょうか？ 夫はそうしないと汚い、と常識であるかのように言います。 でも私は、実家でそ...…
古くなった納豆の食べ方
…私は納豆が大好きです。スーパーで、３パック70円とか90円とかのものを買って、熱いご飯にのっけて食べる、オーソドックスな方法で食べてます。 さて、一度に6パックとか買うと、一週...…
ホットワンタンの種の再現
…わたし、ワンタンが大好きです。 でも、中華料理屋やラーメン屋のワンタンの具は、多すぎるうえに味も食感もダメなんです。ワンタンの皮本来のおいしさを殺してしまっていると思いま...…
ミミガーのおいしい食べ方は？
…沖縄料理屋さんで食べたミミガーが気に入り お肉屋さんで調理されたものを買ったりしていましたが 今回、通販でスライスしたものを取り寄せました。 圧力鍋で軽く煮て、お醤油と唐...…
今まで製造をやっていて記憶力も問題なく 仕事をしていました。 副業で居酒屋やバーで働いて...
…今まで製造をやっていて記憶力も問題なく 仕事をしていました。 副業で居酒屋やバーで働いていたときも 料理、お酒の注文は忘れずにこなしていました。 2ヶ月前に営業に転職したのです...…
朝食にゆで卵二個と、納豆は、たんぱく質の取りすぎでしょうか。
…ゆで卵は、健康に良いし、納豆も健康に良いので 健康のため食べていたら、朝からたんぱく質のとりすぎ と妻に言われ、食べれなくなってしまいました。 成人男性としてこれは、栄養...…
刺身は、チルド室に入れれば翌日でも刺身としてＯＫ？
…今晩、手巻き寿司を食べようと、すしネタを購入したのですが、具合が悪くなり、今夜はやめようかと思います。 良い寿司ネタなので、他の料理にアレンジせずに、明日の夜、手巻き寿司...…
旅先の写真だけ送ってきて未読スルー
…旅先の写真だけ送ってきて、メッセージは一切ない男性って人のことバカにしていますよね?笑 お料理の写真だったので「いいな!」とか「すごいね!」と返していました。 また次の日の...…
お互い23歳、同棲のガス代について。 プロパンガスで冬なのもありガス代が先月1万2千円で今月...
…お互い23歳、同棲のガス代について。 プロパンガスで冬なのもありガス代が先月1万2千円で今月が1万4千円でした。 毎日自炊をしており、お互い火力も料理や鍋の大きさによってきちんと弱...…
猫が牛タンを食べてしまったのですが、大丈夫でしょうか？
…自宅の猫がさきほど牛タンを食べてしまいました。 冷凍で古くなっていたので、料理に使おうと茹でただけのもので、味などはついていなかったのですが、家人が「食べたがっていたから...…
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