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A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
うどん茶碗蒸はどうでしょう?
茹でたうどんに茶碗蒸の液を入れて茶碗蒸のように蒸します。
あとは野菜が少ないので筑前煮とか山芋ステーキは山芋を厚めに切って油で焼いてそばつゆをざっとかけるだけですけど、おいしいです。
こんにちは。
うどんの麺を入れた茶碗蒸は、以前料理の本で見た事があり、興味を持っているのですが、まだ作った事がありません。
そうめんでやったら、麺がグチャグチャになり茶碗の底にこびり付いて、失敗した事ならありますが・・・
山芋ステーキ、簡単でいいですね。
以前、山芋が安くて買った際に、レシピにアレコレ悩んだ事があるのですが、機会があったら作ってみます。
回答、有難うございました。
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No.3
- 回答日時:
茶碗蒸しや太巻きなどはぴかがですか?
No.2
- 回答日時:
いなり寿司とくればやっぱり、「うどん」が似合いますよねぇ・・。
うどんがダメなら「そば」や「にゅうめん」はどうでしょうか?
そういう問題ではなく麺類が嫌なのであれば、
出し巻き卵(好みで大根おろしをトッピング)と青菜のおひたし(好みでじゃこをトッピング)と#1さんのおっしゃるように豚汁をつけたりすればなかなか栄養的にもいいような気がします。
特に出し巻き卵はいなりの皮を作った時の煮汁を再利用すると手軽にできていいと思います^^
回答有難うございます。
やっぱりうどんが合いますよね?!
でも、ワンパターン化しているのがどうもイヤで、他にどんな物が合うんだろう?と思って投稿してみました。
だし巻卵、いいですね、大好きです。
お浸しは、月曜日に出したばかりなので今日はパスして、次回のメニューにしたいと思います。
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