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味付け バイ貝 食べ方
の検索結果 (64件 1〜 20 件を表示)
ホタテ貝のヒモのみりん干しのレシピを教えてください。
…ホタテ貝のヒモのみりん干しのレシピを教えてください。 ホタテのヒモが手に入りましたが、昔、駄菓子屋でみりん干しのようなものを食べた記憶があります。 ご存知の方がいられました...…
殻付ホタテ貝は冷凍保存できますか？
…吸い物にしようと、７センチくらいのホタテ貝を買いましたが、 余ってしまいました。 食べるには中身は３センチくらいで小さすぎるし、 また来週にでも吸い物に使いたいのですが、 ...…
「びな（巻き貝）」の食べ方は？美味しい茹で方を教えて
…「びな（巻き貝）」の食べ方は？美味しい茹で方を教えてください。 お魚やサンで主人が買ってきた「びな」。 茹でて食べると美味しいです。 でも上手に茹でられません。 （つつき出...…
びな（九州北部では）を上手に茹でる方法教えて下さい。
…びな（九州北部では）と言う貝は茹でて、爪楊枝を刺してほじって食べます。 ただ、なかなか巧く茹でられません。 爪楊枝が刺さらないくらい奥に引っ込んでしまいます。 食べやすく、...…
バイアンプのことお聞きします
…いつも質問ばかりですいません。 以前プリアンプを加えることで悩んでいたのですが、 調べているうちにバイアンプをすると音質が良くなるというのを知り、 やってみたくなりました。 丁...…
生レバーをゴマ油以外の味付けで・・・
…新鮮な生レバーを購入することができるので、家でも時々食べています。 しかし、いつもゴマ油＋粗塩の食べ方なので、他にも変わったおいしい食べ方はないでしょうか？ レバーの嫌いな...…
“焼く”調理器具がフライパンしかない場合
…私は貝、海老、蟹などが大好きなのですが、家にはフライパンしかありません。 （オーブントースターもない） ホイルに包んで蒸し焼いてみたり、ホタテのカラを直にコンロに かけてみ...…
握り寿司、何も付けずに食べられますか？
…握り寿司、何も付けずに食べられますか？ 例えば、しょう油も付けない塩も付けない、何も付けない。 特に、マグロとか貝類とかの生もの系は何も付けずに食べられますか？…
あなたがお寿司を嫌いな理由は何ですか？
…日本を代表とする食べ物の１つにお寿司が挙げられます。 嫌いな人というのはごく少数だとは思いますが、 やはり中には食べられないという人もいると思います。 そこでそんな方にお聞...…
あさりの苦味について
…貝のあさりを使って今日あんかけチャーハンを作ったのですが 少し疑問が生じたので質問させていただきます。 初挑戦だったのですが上手くでき、美味しかったのですが ただ１つちょ...…
貝類の炊き込みご飯をつくるとき
…貝類の炊き込みご飯をつくるとき 以下のどの方法が一番美味しくできると思いますか？ (1) 貝類で出汁をとり、出汁に味をつけ野菜類と一緒に炊くor炊き上がってから貝類をいれて蒸らす。 ...…
犬が食べてはいけないものは・・
…Mシュナウザーを飼っています。 基本ドライフードのみですが最近暑いせいか食がすすまないようです。 ドライフードの上にヨーグルトや豆腐を入れてあげるとよく食べてくれるのですが...…
日本酒に合う意外な料理を教えてください
…夫が日本酒が好きなんですが、お酒のアテを考えるのに悩みます。私はビールやワインの方が好きで、日本酒に合う料理というのがもうひとつわかりません。 夫いわく、味があまり濃くな...…
サザエ VS アワビ どちらが好きですか ?
…たまに魚屋さんで食べたい魚介類を探しているのですが。 本当に迷うのが、このサザエとアワビです。 滅多に食べることは無いのですが、買う機会がある時には本当に迷います。 みなさん...…
食用貝の殻をメダカの水槽に入れる方法を悩んでいます。
…採ってきた巻き貝、二枚貝を 醤油、みりん、酒などで味付けして食べたのですが、 その殻をビオトープのメダカの水槽（発泡スチロール）に入れたいんですけど （水槽の立ち上げからす...…
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