味噌汁
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悩んでいることがあります 私はカブが大好物で頻繁に味噌汁にしているのですが似たような物...
…悩んでいることがあります 私はカブが大好物で頻繁に味噌汁にしているのですが似たような物である大根は苦手…と言うか私自身の調理方法が悪いせいであまり好きではありません ちょっ...…
かつおでだしとるより、ほんだしのほうがうまい
…実際、忙しいお母さんはだし取っている暇がない。 そういうことで、だしのもとで味をつけることに、もしも子供のころから なれていたら、現実「ほんだしのほうがいい」というのは 味が...…
あさりが一度冷凍した後の砂抜きの方法
…今日アサリを取ってきて うまくすぐに冷凍して、 やっぱり味噌汁にしようかな、、っと思って 少し使いました。 そしたらすごく砂が入っていました。 あわてて塩抜きをしてみました...…
焦がしてしまったステンレス鍋の変色
…味噌汁をガスコンロで温めていたのですが、うっかり火をつけていたことを忘れ、焦げ臭いにおいで気が付き、あわてて火を止めました。 鍋の中は真っ黒… 取れるものはさらっと取り、あ...…
ダイエットの相談です。 155cm、49kg、28%、20代後半女性です。 食生活は 平日 朝
…ダイエットの相談です。 155cm、49kg、28%、20代後半女性です。 食生活は 平日 朝 ゆでたまご、春雨スープ 昼 サラダ、おにぎり、味噌汁、ヨーグルト 夜 なし 土日 朝 なし 昼 炭水化物を含め...…
乾燥野菜の栄養価は生野菜と比べてどうですか?
…最近、野菜が高いので味噌汁の具として売られている乾燥野菜(市販のカップ焼きそばやラーメンに入っているものを)を毎食食べようと思います。 乾燥してある方がかさが少なくてたく...…
鍋に付いて消えないにおい
…ティファールの鍋でセロリのスープを作ってから、 セロリのにおいが取れなくなってしまいました。 その鍋で味噌汁作ったりすると、 セロリのにおいの味噌汁ができあがってしまいます...…
昼間のジム通いの昼食のタイミング
…一週間前からスポーツジムに通っています。利用時間は10時~17時までのプランです。 通っているジムは正午頃と20時頃にエアロビクスやサーキットトレーニングなど少しきつめの...…
老犬が何も食べません
…13歳になるラブラドールです。 ここ一ヶ月で急激に衰えました。 獣医さんによるとひどい腎不全で夏まで持たないと言われました。 腎臓以外の機能はまったく正常らしいです。 点滴...…
レトルト温めたお湯で味噌汁?
…こんにちは。 いまひとり暮らしの大学生で、家のコンロはひとつです。 ある日、カレーのレトルトを温めていたお湯でコーンスープをとかして のみました。 これは健康に問題あるの...…
1200キロカロリーくらいの食事ってどれくらいなのでしょうか?
…私は、身長が小さくて、運動もしていないので 摂取カロリーは1200キロカロリーくらいでよいことがわかりました。 んで、よく考えたら、ちょっとお肉でも焼いたら 相当なカロリーですよ...…
大量に残った刺身のツマをどうするか
…おはようございます。タイトルの通り残ったツマを使った料理を教えて 下さい。 昨晩、自宅でクリスマス手巻きパーティをしたのですが、刺身のツマが 大量に残ってしまいました。今...…
食品に異物混入。クレームの電話で迷ってます。
…昨日の晩に自分で作ったお味噌汁に、約3センチほどの固めのゴムのかけらが出てきました。 ゴムのかけらは、色は茶色く固いです。表面はボロボロ、円形だったものがちぎれたような形...…
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