ウォッチ
土瓶蒸し
の検索結果 (1,742件 121〜 140 件を表示)
蒸したサツマイモ大好きすぎて､1日に400gくらい食べちゃった。しかも夜の8時流石にあかんで...
…蒸したサツマイモ大好きすぎて､1日に400gくらい食べちゃった。しかも夜の8時流石にあかんですか？太りますか？…
なぜ野菜は茹でることが多い？
…△この事に私は不思議に思います 個人的には茹でた野菜は水っぽくて好きではありません また、お湯で茹でれば野菜の風味が落ちるからです なので自分は加熱する野菜（かぼちゃ、...…
急須の持ち手の名称について。
…急須の持ち手に名前はあるのでしょうか？ 急須について調べているのですが、 持ち手には名前があるらしく・・・ 調べても出てこなかったので どなたか教えてください。 知りたいのは...…
吐き気と嘔吐を主症状とする胃腸風邪後の食事について教えて頂けませんか。
…吐き気と嘔吐を主症状とする胃腸風邪後の食事について教えて頂けませんか。 やっと治ってきていると感じられるようになってきました。 クロワッサン、黒ゴマ黒糖蒸しパン、(何も入っ...…
EU禁制品に小麦粉がありますが、乳児用食品で「蒸しパンミックス」も該当するものなのでしょ...
…EU禁制品に小麦粉がありますが、乳児用食品で「蒸しパンミックス」も該当するものなのでしょうか？主原材料に小麦でん粉（国内製造）と記載されています。…
夕飯に水炊き・蒸し料理を毎食続けても大丈夫？
…最近、脂質や塩分の取り過ぎが心配になり、夕飯は水炊きや蒸し料理を食べるようになりました。 具材は、だいたいレタス(野菜類)・きのこ類・わかめ(海藻類)・豚肉(肉は少々)です。 ポン...…
茶碗蒸しがうまくできない
…数回しか作った事のない茶碗蒸しなのですが、本を見ながらやっているのにかかわらず、うまくできません。 表面は固まっていても中はゆるゆるなのです>< ＜二人分＞ だし汁 180CC 卵...…
ご飯を蒸し器で作る方法教えてください。
…オーストラリアのホテルで働いてのですが、炊飯器がなく蒸し器でご飯を作っています。蒸し器だとどうしてもうまく均等に熱が通らずうまくいきません。 インターネットで検索しても餅...…
蒸篭を買うなら、どこで買うべきか。
…蒸篭を買いたいのですが、皆さんどこで買いますか？ 品数が多く、専門的な店を探しています。 横浜中華街に出向くべきでしょうか。 家からだとかなり遠いですが・・ 以前は、照...…
レストラン、英語のメニュー表記
…レストランのメニューを英語にしたものを正確に知りたいです。詳しい方お助け下さい。 ・前菜三種盛り ・鶏の香草パン粉焼き ・蒸し煮の魚を乗せた（添えた）リゾット ・蒸し焼きの...…
プリンのカラメルソースが固まってしまう
…水１：砂糖２ の割合でカラメルソースを作ってます。 3分くらい火にかけて、色が付き始めてきたらカップに移してます。 そして、プリンの液を作り、型に流し込む、蒸して冷やして食べ...…
市販のパウンドケーキと手作りのパウンドケーキの違い 市販のパウンドケーキはしっとりとし...
…市販のパウンドケーキと手作りのパウンドケーキの違い 市販のパウンドケーキはしっとりとしていて蒸しケーキのような味がするのですが、 私が手作りした時は必ずパサパサで、スポンジ...…
おせちの冷たい焼豚のおいしい食べ方。
…スーパーでおせち用の焼豚のかたまりが売られていました。 いつも思うのですが、そのまま包丁で切っていただくと 冷たくてあまりおいしくないように思います。 冷たい焼き豚をおいしく...…
さつまいもの蒸し方（蒸し器で）
…さつまいもは蒸し器を使うのが一番甘いと知り、早速試したいのですが、蒸し器を使ったことがありません。 色々調べてみましたが、火加減が分かりません。 沸騰したら、弱火にしたほ...…
蒸し器って便利？ビタクラフトの蒸し器は？
…専用の蒸し器を持っていません。ですので、今まで蒸す料理はほとんどしないできましたが、自分でしゅうまいを作ってみたくなりました。 これまで、お鍋の底に敷く金属の蒸しプレート...…
餅つきで使用するもち米の蒸し方
…文化祭でつきたての餅を出す屋台を出店することになったのですが、経験者が居ないため知識をお貸しください。 「餅つきで使用するもち米は蒸す」というのがスタンダードかと思うので...…
特大エビを、プリプリにボイルする(または蒸す）方法を教えてくださ～い
…お盆にごちそうをと、特大エビ(冷凍)を購入しました。 シンプルにボイルしたものをと考えていますが、塩加減やゆでるタイミング、加熱時間などどうしたらプリプリした状態にできますか...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
