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大根

の検索結果 (2,151件 1401〜 1420 件を表示)

パイ生地をめん棒できれいに伸ばしたい

…パイ生地をめん棒で長方形に伸ばすとき、きれいな長方形になりません。 伸ばしている辺の中央だけ伸びて、楕円形のようになってしまいます。 きれいな長方形に成形する方法を教えてく...…

解決

フライパンの変色

…トマト料理やケチャップ料理をすると今まで使っていた、黒ずんでいたフライパンがきれいになってしまいます。 体に悪い成分でもおちてしまって、フライパンがはげてしまっているので...…

解決

HELP!失敗したご飯のリメイクレシピ!

…ものすごい量のご飯を失敗してしまいました。。。 10合炊きの炊飯器に14合の米を入れ、10合分の水で炊いてしまいました。。 仕上がりはパラッパラのカチッカチで、とてもご飯...…

解決

ニンニク風味を出すとき、みじん切り?潰す?

…ニンニク風味の炒め物で、みじん切り、薄切り、潰すなどの方法がありますが、どういう場合にみじん切り?薄切り?潰すと分けてあるのか教えてください。 他にもショウガや、鷹の爪など...…

解決

体にいい簡単なドレッシングの作り方を 教えて頂けないでしょうか? 血糖値、悪玉コレステロ...

…体にいい簡単なドレッシングの作り方を 教えて頂けないでしょうか? 血糖値、悪玉コレステロールの 数値が高かったので食生活を見直しました。 今迄、野菜をほとんど食べない食生活 だ...…

締切

皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わ...

…皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わず目がじわ〜っと熱くなりました(´˘`*) 皆さんのエピソードぜひ聞かせてください!…

締切

かつおのツナ缶で何かいいレシピありませんか

…今回、かつおのツナ缶で水煮の物を10缶ほど頂いたのですが何に使っていいのか分かりません。 味はどうなんでしょうか? ツナはカツオよりマグロのほうがおいしいと聞いたこツナ缶は...…

解決

もやしの消費期限って?

…5日に買ったもやしの袋に消費期限3月6日と書いてあります。今日9日なんですが食べても平気でしょうか? それと、消費期限記載されてる野菜はもやし以外にありますか? 確かに生も...…

解決

ウズラの死因

…飼っていたウズラ(まだ1歳にもなっていません)が今死にました(泣) 昨日までは元気だったのに… 今朝は餌を食べないなあと思っていたら 急にバタバタしだしてガクッと動かなくなりまし...…

解決

味噌をたくさん使う料理って?

…味噌をかなり大量にもらい使いきれず困ってます。 おみそ汁や中華料理など・・・ 使っても使っても全然減りませんw 味噌をたくさん使う料理ってどんなものがあるでしょうか?…

解決

国産の乾燥『山くらげ』を探しています。

…国産の乾燥『山くらげ』を売っている場所を探しています。 中央線の吉祥寺~立川のあたりで、駅から近くて、方向音痴でも分かるような場所でしたら、なおうれしいです。 母がおいし...…

解決

銀鮭の甘塩

…鮭の焼き魚にしようと思い、スーパーに行きましたが、銀鮭の甘口しかありませんでした。 銀鮭の甘口でも焼き魚にしても大丈夫なのでしょうか。塩鮭のほうが焼き魚にするには向いている...…

締切

温めるだけでOKな作り置き料理

…私が外出をしてしまう場合に 主人が帰ったら レンジでチンするだけか 鍋に火を通して温めるだけか 簡単にそのまま食べてもらえる夕食に頭を悩ましています。 今までは シチュー...…

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魚のアラ

…安かったので、トラウトサーモンと鯛のアラをかったのですが、いまいち使い道がわかりません。 なにかおすすめのレシピがあれば教えてください。 作ったことがあるのはかす汁(サーモ...…

解決

まかないに迷ってます

…こんにちは。飲食店勤務の者です。 最近12月で忙しい時期になってきました。私はサービス担当なのですが、まかないを作ることになってしまいました。 そこで、まず、料理人ではな...…

解決

業務委託の従業員トラブルについて 業務委託ドライバーで会社Aを通して会社Bで仕事をしてい...

…業務委託の従業員トラブルについて 業務委託ドライバーで会社Aを通して会社Bで仕事をしていました。契約関係は全てAと行っておりました。 宅配業務です。 ある従業員が初日の勤務にて、...…

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里芋の下茹で

…里芋の下茹でのとき、酢入れたり、米ぬか入れたり、米のとぎ汁入れたりするようですが、結局何のために入れるのですか?また、どれが一番よい方法なのでしょうか?教えて下さい!…

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炊く・ゆでる・煮る の違い

…辞書では 炊く・ゆでる・煮る どれも 水を加えて熱するとあります。 どう区別すればいいでしょうか? 教えてください。…

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「本」ってなに?

…本わさびとか本マグロとかの「本」って何ですか??…

解決

家庭菜園のネギが不味い

…こんばんは。 ウチの親が家庭菜園でネギを作っているのですが、 まずくて困っています。 みそ汁に入れるとパクチーのような味がします。 (我慢できないので自分だけ冷凍食品の「きざみ...…

解決

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