料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 2801〜 2820 件を表示)
皮をむいてしまった新たまねぎの保存
…新たまねぎを10個ほど頂きました。 料理し易いようにと,皮をむいて,ビニール袋に入れ,冷蔵庫に入れました。 さて,保存はとネットを見ると,何と皮をつけてまま,ストッキングに入れ...…
韓国/朝鮮冷麺の酢について
… 焼き肉屋でよく出されている韓国/朝鮮冷麺が大好きです。 当地(大阪)は在日の人も多いので、即席の韓国/朝鮮冷麺が普通にスーパーで売られていて、リーズナブルで味もそこそこ美味...…
三食きちんと食べて、筋トレとランニングをしたら痩せますか?もちろん間食なしで!料理は...
…三食きちんと食べて、筋トレとランニングをしたら痩せますか?もちろん間食なしで!料理はしたことがなく、学生で親が作ってくれます。断食をしていましたが、リバウンドしていて逆に...…
寒天独特の海藻臭さを消す方法
… こんにちは! 寒天の食物繊維が肥満防止に効果があると聞き、購入してみたのですが、どうしても独特の海藻臭さが気になっていただくことができません。 そこで教えていただきた...…
3時間煮込みカレー具材が溶ける
…私(50歳男性)の唯一の自慢料理はカレーライスです。それは実に辛抱のたまもので鍋のそばにくっついて、具材をたくさん入れて3時間ことこと煮込みながらあくをとるだけの作業です。実...…
土鍋の乾燥方法を教えてください。
…お鍋の季節ですねー。お鍋料理を楽しんだ後、いつも土鍋の乾燥に時間を取られて何かもっと効率の良い方法は無いものか、皆様の経験をお知らせください。 いつもは一日二日窓際で天火...…
ロードバイクで四国一周しようと思います。
…ロードバイクで四国一周しようと思います。 高知から高知までで6泊7日でいけるでしょうか? お城が好きなのでお城をめぐりながら、名物の料理を食べながら、街々(おもに高知、松山)を...…
TVの料理番組を観ていたら、電子レンジで7〜8分チンしてくださいと言ってました。 ただ、食材...
…TVの料理番組を観ていたら、電子レンジで7〜8分チンしてくださいと言ってました。 ただ、食材を入れている容器が、私にはタッパーと呼ばれている普通の容器で、とても耐熱容器には見え...…
皆さん、おはようございます♪ 仮面ライダーについてのご質問です♪ 仮面ライダーの魅力やメ...
…皆さん、おはようございます♪ 仮面ライダーについてのご質問です♪ 仮面ライダーの魅力やメリット、デメリットどんなことがありますか? また、良さを教えてください。 皆さんの意見...…
豚の角煮を作り置きしていますが
…豚の角煮を作り置きしていますが スープの中に入れて冷蔵庫に入れてるのでかなり持つと思っていますが間違ってませんよね?(2週間くらいは持つ?) 冷蔵から取り出して料理に使うとき...…
韮(ニラ)って、生で食べられるのですか?
…先日、TVの料理番組で紹介されていたレシピです。 生の韮を細かく刻んで、そこにダシ醤油を加えて、万能ソースとして焼肉にかけていました。 そこで質問があります。韮って、生で食...…
ヘルシオで煮魚調理の場合
…ヘルシオで煮魚の調理を何度か試みているのですが、商品に付いていた料理本を見ながら調理をしても、味が全く染み込まず、同じ調理に掛ける時間であれば、直接コンロ上の鍋で調理した...…
両親が一切家事をしない。掃除も炊事も全て金を払ってやってもらう家庭は本当に子どもに悪...
…育児に詳しい人に質問です。 現在、38歳で妻が36歳。6歳の息子という家族構成です。 我々夫婦は元々1人暮らしの歴が長く、夫婦どちらも家事が大嫌いです。 夫婦共稼ぎということもあり、...…
冷凍してある鶏むね肉を使ったレシピ
…料理初心者です。 冷凍してあるむね肉であまり時間がかからずに(1~2時間程度…)できるレシピがありましたら教えて下さい。 本当は唐揚げを作りたかったのですが、胸肉は不向きみたい...…
いつもストックしておくと便利なもの、おしえてください
…こんにちは。 私はいつも買い物に行けなかった時、野菜が高いとき(汗)のために乾物(ひじき、切り干し大根etc.をストックしています。乾物は便利だな~と思って重宝しているのです...…
夕飯が毛ガニ・・・・の時、その他のおかずは???
…ちいさなことで焦っています。 Docomoのポイントがたまって、きのう大きな毛ガニが3匹届きました。 今夜ゆでて食べるのがとっても楽しみなんです♪が。。。。 他に何を作ればいい...…
カップ麺等で七味や一味等の薬味を召し上がり直前としているのはなぜですか?
…カップラーメンや鍋焼きうどん等のパック物で七味唐辛子などの薬味は必ず召し上がり直前に入れてください。と記載があります。 七味の場合は山椒や生姜、胡麻等が入っているので香り...…
とろみが時間が経つとなくなってしまう
…とろみをつけた料理が好きでちょくちょく作っていますが 最近原因不明で失敗が多く悩んでいます。 以前はうまく作れていたのに、最近作るトロミは 出来上がりはしっかりトロミがつくの...…
栄養さえ取れていれば毎日同じものを食べていても大丈夫ですか?
…一人暮らしをすることになったのですが、なるべく自炊をしようと思っています。 基本同じものを毎日食べていても飽きない性格なので、比較的簡単に調理できて栄養をしっかり取れるよ...…
共働きで二人とも帰宅が遅い 夕飯の工夫方法は?
…新婚です。 共働きで、二人とも帰宅が遅く、 おまけに主人は食にうるさいです。 私の帰宅が午後9時、 主人の帰宅が午後10時頃 が平均になります。 主人はグルメで スーパーでお惣菜...…
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