ウォッチ
料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 381〜 400 件を表示)
スズキの料理の臭み消し方法
…河口近くでシーバス（スズキ）を釣り始めたのですが、 釣ったスズキの皮と身の間あたりがチョット臭い。 この時期のスズキってこんなもんでしょうか？ とりあえず、ニンニクを臭み消...…
オリーブオイルをインド料理に使用できますか？？
…レシピ本に沿ってインド料理にチャレンジしているのですが、サラダ油を大量に使用するケースが多いのです。７０ｃｃ～８０ｃｃ程度は当たり前。 レシピにはその理由が書かれており、こ...…
中華料理屋と家でのチャーハンの違い
…中華料理屋と家でのチャーハンは何か違います。あの独特のチャーハンらしい風味が出せません。恐らく決定的な違いがあるはずなんですが何がちがうんでしょう？ 家では 適当な野菜をい...…
料理の下ごしらえとは。
…現在１０ヶ月の子供の母で、専業主婦です。 来月から子供を保育園に預けて、仕事をする予定です。 今までは１７時半ぐらいからのんびり１から夕飯を作って１８時半ぐらいに出来上がる...…
咀嚼しなくても食べられる料理
…夫が、親知らずが横向きに生えてきて頬の内側の肉に当たり酷い口内炎ができ、食事に苦労しています。 どんな料理でもきちんと噛まないと良くないのは分かるのですが、歯科に通える時...…
女性の料理教室のチラシに載せるうまいキャッチコピー
…現在、母親は中高年の男性を相手にした料理教室を行っており、今度女性の料理教室も開こうかと考えております。 そこでお尋ねしたいのですが、ポスティング用のチラシの上部に○○○ ...…
メキシコ料理 ブリトーの作り方 (タコベル(Taco Bell） 7layers burito)
…数年前にアメリカに留学していたときにメキシコ料理が大好きになりました。本場では食べたことないので、それが本物のメキシコ料理かは分かりませんが、タコスとかブリトーとかとても...…
料理の歌の曲名がわからない。
…料理の歌の曲名がわからない。 気に入っていた歌を聴きたいのですが、曲名が思い出せません。 アニメの挿入歌、あるいは子供向け料理番組の挿入歌でしょうか、なにやらそれっぽい イ...…
料理初心者です(>_
…料理本を見て餃子を作る予定です。 材料を見ると【鶏ガラスープ100cc】とありましたが、コンソメスープとは味は全く違いますか？ 家にコンソメスープの素はあったので出来たらそっち...…
料理番組などで良く見る銀のドーム型フタの名前？？
…よく料理番組やバラエティー番組などで皿にのっている料理が分からないように銀色のドーム型のフタをかぶせて料理を運んできたりしますが、その銀色のフタの名前を教えて下さい。 そ...…
鴨料理、馬刺しで有名な地域
…以下の食べ物で全国的に有名な場所（産地として有名な地域・料理として有名な地域）、名産地があったら教えてください。 わかるものだけで構いません。 ・鴨 ・馬刺し（他馬肉料理...…
「手作り」料理って、何ですか？
…小料理屋の品、個人経営の弁当屋は「手作り」って感じしますよね。 仕出し弁当屋の弁当は、「手作り」って感じじゃないですよね。 病院食も、個々の患者のことを考えた食であっても「...…
料理の味付けで失敗してしまいました。
…酢豚を作ったのですが、塩っ辛くなってしまいました。 塩は一切使っていませんし、トロミ具合などはまずまずなのですが、 なぜか煮詰まったような感じで塩辛くなってしまいました。 こ...…
料理もできない彼女と別れるべきか
…私と先月から付き合ってる彼女は容姿はかなり良いのですが どうも料理が苦手です。 付き合う前からこの事を知っておけば・・と今更後悔しています。 個人的には男は働き、女はそれを...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
