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梅ジャム
の検索結果 (2,508件 721〜 740 件を表示)
『遠山の金さん』名台詞
…『名奉行 遠山の金さん』を再放送で観てハマりました。 捜査の時のおちゃらけな金さんから本職の江戸町奉行に戻ったときの金さんって爆発せんばかりにコブシが効いた台詞を言います...…
下町ハイボールのレシピについて いつもお世話になります。東京の墨田区あたりで飲めるハイ...
…下町ハイボールのレシピについて いつもお世話になります。東京の墨田区あたりで飲めるハイボール、いわゆる下町ハイボールと言われるお酒のレシピを知ってる方おられましたら教えて...…
梅干しで塩分8%とか22%とかありますが、この塩分は何に対する割合なのでしょうか？ 大きめの...
…梅干しで塩分8%とか22%とかありますが、この塩分は何に対する割合なのでしょうか？ 大きめの梅干し一粒でどのくらいの違いがあるのでしょうか？…
料理に砂糖を使うのは味が強すぎるため 結局 素材の味を消してしまうことになるから やめた...
…料理に砂糖を使うのは味が強すぎるため 結局 素材の味を消してしまうことになるから やめた方がいいという風に聞きました 仮にそれが正しいとしても 甘さ以外にどんな効果が砂糖には...…
【熱湯消毒】100均のガラス瓶
… いつもお世話になっております。 手作りお菓子を ガラス瓶に入れて冷蔵・冷凍したいと思っています。 ガラス瓶は熱湯消毒の際 温度差で割れるようですが、 鍋に水とガラ...…
干し杏の作り方を求む！
…たくさん杏がなったので、干し杏を作ってみました。 この湿気ですので、とても自然乾燥では無理だと思い、 ４つ割りにして種を取り、 オーブンの低温(１２０度)で３時間ほどで乾かし...…
レトルトカレー熱いです。どうやって開封しますの？
…特に 一人暮らししている方に重宝されているレトルト食品。カレーを中心に 牛丼、中華丼など 色々種類があります。常温で長期保存が可能で、食べたい時にいつでも 鍋のお湯で３～5分温...…
東京圏から地方都市に引っ越して食のバリエーションが少ないと言ってる父親ですがまた東京...
…東京圏から地方都市に引っ越して食のバリエーションが少ないと言ってる父親ですがまた東京圏に帰りたいのでしょうかよろしくお願いしますm(_ _)m…
8月から現在までに152センチ、42キロ→45キロまで増量してしまいま
…8月から現在までに152センチ、42キロ→45キロまで増量してしまいました、、、。原因は彼氏と別れた寂しさからのお菓子やジャンクフードの取りすぎです。 現在22歳の女です。 年末まで...…
梅干しに白いカビが！ 有毒ですか？
…梅干しの土用干し、豪雨に晒してしまいました。 翌日は炎天であったのでそのまま乾燥させました。 何日かして、部分的に白いカビを派遣しました。壺を梅酢で満たしてみたのですが…。 ...…
随分、前に作った梅酒は今飲めますか？
…先日、実家を掃除していると、よく梅酒を作る時に使う赤いキャップの大きいビンを見つけました。 スーパーの袋に覆われていて、中を見てみると梅酒が入っており、１本は半分位であとの...…
お好み焼きの付け合せ
…あさって、友達一人を家に呼んでお好み焼きを作ろうということになったのですが お好み焼きだけだと何か物足りないような気がするので、 何かもう一品、野菜系のサイドメニューもしく...…
保存食用の瓶→漂白剤で消毒しても問題ありませんか？
…ジャムや味噌、梅加工品など、保存食作りに使う瓶の消毒法についてお尋ねします。 煮沸消毒が最適かとは思いますが、 瓶が大きかったり、材質上煮沸できない場合の対策として 「アルコ...…
フルーツタルトのタルトがふやけてしまう。
…フルーツタルトを作ったのですが、カスタードやフルーツから出る水分でタルト生地がふやけてしまいました。 作り方はこんな感じです。 １、タルト生地を型に敷き、アーモンドクリーム...…
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