梅干しの作り方簡単 nhk
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大卒なのですが高校に再入学は可能でしょうか
…私は大卒なのですが、最近生活にメリハリがなくもう一度勉強したいと考えるようになりました。 簡単なプロフィールは以下の通りです。 30代。自営業。妻子あり。 通信制ではなく全日...…
素揚げ の簡単な仕方教えてください。
…昨日、NHKの今日の料理をみていたら「素揚げ野菜と豚肉の和風あんかけ」というのを栗原はるみさんが説明しておりとてもおいしそうでした。 ただ、なすやかぼちゃ、いんげんなどは...…
山の崖に根を張る木を教えて
…山を造作し建った別荘を昨年購入しました。 20年前山を切り崩して別荘地にしたらしく家裏が10メートル程あり20年で沢山の木々が自然に育っています。 先月管理組合が大きくなりすぎてい...…
収穫したハバネロはどうやって使う?
…近くのホームセンターで買ってきたハバネロの苗を植えて、最近収穫できるようになってきました。 取りあえず3つ摘んで鷹の爪などと同じ様に陰干ししたのですが、2つはへたのほうか...…
ティラミス作ろうと思ってるのですが どの方のレシピがいいか分からず悩んでました。 生地?...
…ティラミス作ろうと思ってるのですが どの方のレシピがいいか分からず悩んでました。 生地?は、ビスケットとカステラどっちがいいですかね?…
[質問]冷凍あわびの柔らかい煮かた
…冷凍あわびの柔らかい煮かたについて教えてください。 アワビの貝柱?というのでしょうか、貝の中身の部分が冷凍にして あるものを買いました。特に内臓がついているものではないと思...…
【中華鍋】空焼きが足りないのでしょうか?
…先日中華鍋(片手鍋なので北京鍋っていうのでしょうか?)を購入しました。 先ほど早速煙が出なくなるまで空焼きして、洗った後に油をしいてみました。 焼いた時間は5~6分といった...…
ケーキの生地を寝かせる 意味
…とあるクックページでみたのですが、 小麦粉 100g プラスBP 砂糖 70g サラダ油 70g 卵 2個 バニラエッセンス の分量でカップケーキの生地を作ってから 一晩...…
外国人向けの日本語教育番組ありますか?
…都内の大学生です。オランダからの留学生の知りあいがいるのですが、彼女は日本語がまだ今ひとつで、簡単な日常会話のみというかんじです。テレビで言うと、ニュースは難しいので「サ...…
パッチワークの通信教育について
…通信教育でパッチワークをやってみたいと考えてますが、実際、きちんと作品ができるかどうか不安です。 普段、本を見て作ったりしてますが、時々、どうしてもわからない事があるので...…
NHKのBSデジタルだけ、映りが悪いんです
…BSデジタル放送の不具合が出ているんで、アドバイスを下さい。 トリノオリンピックを見ようとして気づいたのですが、 BSデジタルのNHK1~3が、モザイクになってしまいます。 (受信レベ...…
ラベンダーを乾燥させてからどうするの?
…こんにちは。 庭のラベンダーを摘んだのですが、特に何を作ったらよいのか当てもなく、とりあえず乾燥させています。 いいかげん何とかしたいのですが・・・どんなものができるのか、...…
飢餓のスイッチ?(NHK ためしてガッテン)
…「飢餓のキーが見つかった」 http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20090311 >一般家庭で誰にでも簡単に調べられる方法として「心拍数」による見分け方をご紹介します。 >「飢餓に備えろ...…
キムチの残り汁・・・
…先日、韓国料理屋さんで作っているオイキムチを買ったのですが、きゅうりは全部食べてしまいました。 すごくおいしかったので残り汁を捨ててしまうのがもったいなくて、取っておいて...…
コロッケをオーブンで焼きたいのですが・・・
…油であげるのではなく、オーブンでコロッケを焼きたい(加熱したい?)のですがどうしたらいいでしょうか? コロッケは冷凍食品を買いました。今は冷凍庫に入ってます。 コツなどもあ...…
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