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梅干し土用干し 梅酢

の検索結果 (146件 121〜 140 件を表示)

ドアノブについた緑色のサビの落し方

…うちの玄関のドアノブなんですが、外側も内側も両方緑色のサビのような ものがついてこまっています。 これをとるために耐水ペーパーでこすり落としました。 ドアノブは金色のメッキ...…

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トウガラシ・ニンニク入り木酢液

… 虫除けとしてトウガラシ・ニンニク入り木酢液を作りたいのですが作り方(分量や希釈率)がわかりません。  ご存知の方がいましたら作り方を教えて下さい。…

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小梅の使い道

…間違って小梅を2kg買ってしまいました。 母が梅を漬けるので、大きなサイズのものを注文しているので、完全に余分です。 私のミスなので何とかしたいのですが・・・ 正直、私は梅干余...…

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ご飯を水以外で何で炊く?

…私の場合です。 (1)ポン酢を少し入れて、混ぜて炊き上げます。味がついてて美味しいです。 (2)オレンジ飯です。オレンジジュースで炊くとオレンジの味がして意外と美味しいです。オレ...…

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白梅干の皮が硬いんです・・(†‐†)

…先日初めて梅干を作りました。 レシピ本を見ながら結構忠実に従ってやってみました。 そして先週の週末お天気が良かったので3日間天日干しをし、出来上がりました。 出来た梅干を...…

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バーボンで梅酒を造ると美味いだろうか?

…安かったので買いすぎたバーボンがあるので、ふとおもいついたんですが少し心配です。ご意見お待ちしております。…

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カチカチの梅干を復活させたい!!!

…義母からよく手作り梅干が届くのですが、 半年ほど前に届いた梅干が、カッチカチなんです。 ふつうきれいな汁が出ていますよね、 それがまったくなくて、食べるときも前歯で 「削ぐ...…

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大人になるとコーラとかジュースよりも基本お茶飲むようになりますか?

…大人になるとコーラとかジュースよりも基本お茶飲むようになりますか?…

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ワカメを大量に食べられるレシピ教えてください

…生のワカメをよく頂きます。生といっても、一応さっと茹でてありますので、少量なら、そのまま切ってマヨネーズやワサビ醤油で食べられるのですが、 いつもどんぶり3杯くらいいただ...…

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茗荷の花が咲いたり 咲かなかったり

…改築でどこかへ埋まってしまっていた茗荷が、二箇所に分かれてまた育っています。両方とも樹の根元ですが一方はわりに陽が当たり、だんだん花が咲かなくなるようです。もう一方は、ほ...…

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梅ジュース 梅が白くなっています

…青梅で梅ジュースをつくって10日経ちました。 適度にしぼんだり、へこんだりしてきたので、梅を取り出したところ、画像のように白くなっていました。梅酢に浸かっていない実に、白...…

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お茶漬けのお供

…毎日、朝はごはんにお湯をかけて食べているのですが、なかなか良いお供を見つけられません。安くて、おいしく、くせになる食材はないでしょうか?…

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浅漬けのもと

…浅漬けのもと つるのさんのCM見てやってみたくて初めて買ってみました 液体のやつです。 似た感じで、タッパーにドボドボと注いで作りました。 とっても美味しかったのですが… 一回で...…

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カリカリ小梅の失敗

…去年初めてカリカリ小梅を作ったら、とてもおいしく出来たので、今年は量をふやして(去年1kg:今年3kg)作ったら、カリカリにならずやわらか小梅になってしまいました。原因は...…

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茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。

…茄子漬の塩加減について教えてほしいことがあります。 二日前に、水に焼きミョウバン、塩を加え茄子を漬けました。分量はあるレシピを参考にしました。 3~4日が食べごろとあったの...…

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カレーライスを食べる時の赤いものは何でしょうか

… 日本語を勉強中の中国人です。カレーライスを食べる時のさっぱりした食感の赤い生姜のようなものは、日本語で何と言うのでしょうか。「福神漬け」と言うでしょうか。カレーライスの...…

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梅酒に使う梅は青梅

…初めて梅酒を作ろうと思い、梅を買ってきたのですが色づいた南高梅を買ってきてしまいました。女房に梅酒は青梅で硬いものでないと駄目と言はれました。この梅ではほんとうにだめ。だ...…

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酢は炭酸水になりますか?

…うちの祖母から紫蘇ジュースを送ってもらいました。 ペットボトルで分けてもらいました。 ダンボールから開けてペットボトルがパンパンにはれていて、キャップをはずしたらすごい泡...…

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地金の鱗を白くする方法。

…金魚の「地金」ですが、調色の為に稚魚の段階で鱗を剥がすと言いますが、まだ赤くない鱗をどうやって見分けて剥がすのでしょうか?まさか全部剥がすわけでは・・・…

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【野菜】サラダに乗せるアクセントで緑色ばかりなので、野菜で赤色や黄色やオレンジ色等の

…【野菜】サラダに乗せるアクセントで緑色ばかりなので、野菜で赤色や黄色やオレンジ色等の色味が欲しいのですが、花びらみたいに見えるサラダの野菜に合う食材を教えてください。花束...…

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