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燃えよ麺助
の検索結果 (4,505件 21〜 40 件を表示)
ラーメンの、「麺」と「スープ」 果たしてどっちが偉い？
…最近ラーメン屋さんでラーメンを注文しました。 麺は、細いのや太いの、ちぢれ麺やストレート・・と様々ですが、やっぱりスープがあってこそ麺が生きるな、と勝手に思いました。 です...…
デュラムセモリナ粉で中華麺
…こんにちは 歯ごたえのよいこしのある中華麺をつくりたいのですが、デュラムセモリナ粉を使って極細中華麺を作成するには、どのぐらいの配分がベストでしょうか？よろしくお願いしま...…
冷麺たれの作り方教えてください！
…おいしい冷麺用の麺があるのですが、たれが市販ではなかなか売っていなくて困っています。家庭で作れる、おいしい冷麺たれの作り方をご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください...…
初産で助産院だった方、教えてください。
…23週、初産の妊婦です。 転居のため、転院を検討しています。 以前から助産院での出産に興味があり、転居先ですと通える距離内に助産院があるので、先日話を聞きに行って来ました。 ...…
ラーメンの生麺について
…ラーメン大好き人間です。それも袋入りの『生麺タイプ』を自分で茹でて食べるのが大好きです。 色々と工夫して（茹で時間を調整したり作り方を少し変えたり…）生麺を茹でるのですが...…
韓国家庭料理の冷麺・・・
…そもそも冷麺の原材料ってなんなんでしょうか？？ もし知ってる方がいらっしゃれば白い麺と茶色い麺はどう違うのですか？？ 細さとか関係してるのでしょうか？？ 教えてください＾＾…
中華の蒸し麺のみの画像を探しています。
…かなり前（昭和時代）割と本格的な中華店で出ていた様な、黄色くて、ちょっと半透明の様な平打ちの縮れた細麺（硬めの蒸し麺）の画像を探しているのですが、「中華蒸し麺の画像」と検...…
進行形、受動態、完了形に助動詞をつける
…He am writing a letter. に助動詞をつけて、 He must be writing a letter. とすることができます。 それと同じように、 He has written a letter. に助動詞をつけたものが、 He must have written a letter. になる...…
否定の助動詞「ん」について
…日本語を勉強している外国人です。否定の助動詞「ん」について質問があります。 1. 「ん」は否定の助動詞「ぬ」のくだけた（？）表現だと思います。 2. 「ぬ」は文語体の助動詞だと思い...…
ラーメンの麺を上手に茹でるコツは？
…我が家ではよくラーメンを作るのですが、いつも麺が上手く茹でられません。 自分では、いろいろ試してみたつもりなのですが、いつもベタベタというか、グチャグチャした触感です。 冷...…
スパゲティの麺は水に浸け置きするとどこまでも水分を吸う麺とある一定の水分を吸うとそれ...
…スパゲティの麺は水に浸け置きするとどこまでも水分を吸う麺とある一定の水分を吸うとそれ以上膨張しない麺だとどちらの方が上等な小麦粉を使用している天然パスタに近い製法で作られ...…
キテレツ大百科 コロ助の名前
…先日友達と昔の見てたTVの話をしていて 「キテレツ大百科」の話題になりまして どうしても思い出せなかったのでご質問させて下さい。 コロ助の名前の由来ってなんでしたっけ？ 何か...…
盛岡冷麺について 盛岡冷麺にはアルコールなどが入っているのでしょうか？ 冷麺が大好きでコ...
…盛岡冷麺について 盛岡冷麺にはアルコールなどが入っているのでしょうか？ 冷麺が大好きでコンビニやスーパーなどでよく買ったり、お腹がすいている時は2袋食べてしまいます。 しかし...…
美味しくない焼きそば麺
…よろしくお願いします。 安さに釣られて買ったチルド麺の焼きそばなのですが、驚くほど美味しくなくて… こどもが食べるから安いのでいいや～と数十円ケチったのが馬鹿だったのです...…
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