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燎原の火
の検索結果 (10,000件 1381〜 1400 件を表示)
湯気を見ながら炊く、ご飯の炊き方
…炊飯器が壊れました。半年前に買ったばかりです。 保証でなおせるのですが、帰ってくるまで土鍋です。 以前買ってうまく炊けずお蔵入りしてましたが 説明書を読んで時間どうりに炊い...…
かにクリームコロッケ
…牛乳が多すぎたのか・・・具が柔らかすぎます。 小麦粉と卵を2度くぐらせた時点でかなりやばいです。 どうにか解決法はないでしょうか？ とりあえず、具を冷凍庫に入れてみたしたが（...…
自宅に温室を所有して洋蘭栽培してる方にお尋ねします
…当方、1.5坪ほどのビニル温室を今冬購入しようと考えていますが、熱源を何にしようか迷っています。洋蘭でもVanda sanderianaやRenantheraなどを所有していますので真冬の夜中でも15度、できれば...…
レンジで作るケーキの型は紙の型でも大丈夫？？
…今回、バレンタインに向けてケーキ作りを挑戦しようとしていますが、準備段階で困っていますので教えてください。 電子レンジで作れる、チョコレートケーキの作り方をネットで見て、...…
ホワイトソースが茶色くなった
…ホワイトソースを作ろうとしましたが、ブラウンソースになりました。 材料は - バター25g - 小麦粉 25g - 牛乳 250ml で作りました。 中火で熱した片手鍋にバターを入れて、バターが溶...…
トマトジュースで炊き込みご飯
…失敗しました。再挑戦したいのですが、失敗の理由がわかりません。 炊飯器を持っていません。 電子レンジ用の一合炊きのお釜を使っています。 お釜に米一合、トマトジュースを分量...…
ホワイトソースが必ずダマになって困っています
…ホワイトソースをレシピどおりに 「バターを溶かして小麦粉をさらさらになるまで 炒めると」ありますが、 いつもさらさらになりません。 ダマになった状態で焦げ付きそうなので（弱...…
煮魚の時の副菜にいつも悩みます
…いつもお世話になっています。 皆さんのお知恵をお借りしたいのですが、皆さんはメインが煮魚の時って副菜何を作りますか？ 我が家では煮魚・茶碗蒸・酢の物が定番です。 夫に「ま...…
なぜ煮る前に焼くのでしょうか？
…カレーとかシチューとか煮ものとか どうせ煮ても火を通すし柔らかくなるのに、なぜ煮る前に焼くのでしょうか？ 焼かないで煮た料理と、ちゃんと焼いてから煮た料理では味が違うのでし...…
いくら焼いても肉が赤いまま
…豚挽き肉を買って餃子を作ったのですが、いくら焼いても中の肉が赤い感じのままです。 以前、鍋をした時も鶏肉をいくら茹でても赤いままの時がありました。 何故なのでしょうか？…
固めの玄米の炊き方を教えて下さい。
…固めの玄米の炊き方を教えて下さい。 あきたこまちの玄米を活力鍋で炊いています。 以前は ◆玄米に対して1.3倍の水 ◆一晩浸水 ◆昆布と塩を入れ15分加圧後、圧力が抜けるまで蒸ら...…
子供がじゃがりこで煙草の真似事をしているのですが・・・
…じゃがりこなんで実害はないとは思うんですが、不安です。 本人は正規の煙草は害があって嫌いとだし、20いってないから違法と認識しておりますがじゃがりこの煙にも害はないのでしょう...…
ケーキ用マーガリン(食塩不使用・ホイップタイプ)が箱のまま未開封で冷蔵庫の中にあったので...
…ケーキ用マーガリン(食塩不使用・ホイップタイプ)が箱のまま未開封で冷蔵庫の中にあったのですが、賞味期限が17，1，11までになっています。2か月以上賞味期限の切れたマーガリンって使...…
鉄のフライパンでオムレツを作っているのですが、真ん中の部分だけひっついてしまいます。...
…鉄のフライパンでオムレツを作っているのですが、真ん中の部分だけひっついてしまいます。何度もフライパン再生作業をやって見たのですが、真ん中だけひっつきます。今日も油を多めに...…
さんまのおなかについて
…先日さんまの（開きじゃないもの） をやきました。 いくらかたべて ふとないぞうをみると ケチャップのような橙色のどろっとした 液体が中から出てきました。 今までこういう事が無...…
キャンプファイヤーの木材の入手
…キャンプファイヤーの組み立ての使うあの木材、どこでどういった流れで入手できますか。 無料か有料かは重要視しません。一応場所は姫路です。 ちなみに知り合いに木材商とかそうい...…
MHP3 アルバトリオン
…アルバトリオンの高台ハメというのを見たんですが、その攻略ではどれも武器は凶刻【時雨】というものを使っていました。ですが当方、この武器を作れないんで、その他の武器でおすすめ...…
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