玄米
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大豆や豆はそのまま炊き込みご飯にできる?
…スーパーに売ってる乾燥の大豆や青豆、小豆をそのまま米と一緒に炊いて炊き込みご飯にしても問題ないですか? それとも水に数時間漬けて煮たりしてからじゃないとダメなのでしょうか?...…
敷きわらに使える作物
…寒い冬や、イチゴなどの果樹栽培の時に使うために敷きわらが欲しいのですが、ホームセンターなどに行くと結構高いので、自分で育てられないかと思ったのですが、米や麦は法律の関係(...…
「うる餅のつくり方」について教えてください。
…タイトルにもありますが、年末なので餅を搗こうと思うのですが、我が家はうる餅が大好きで、昨年やってみようと思い、餅米7に対しうるち米3の比率で自動餅つき機に入れやってみたの...…
仕事で料理をしてたのでできるのはできますがなぜか自分のための弁当だけを作るのは面倒い...
…仕事で料理をしてたのでできるのはできますがなぜか自分のための弁当だけを作るのは面倒いので毎回買ってました。人には作るのに自分はゼリーとかヨーグルト、おにぎり1個とかしか食べ...…
お茶漬けにかけるのは、日本茶?お湯?水?・・・
…お茶漬けは、元々は白湯や水が一般的だったそうですが、煎茶や番茶を用いるようになったのは江戸時代以降だそうです。(Wiki) ・・・ということは、歴史的な経緯では、お湯でも水...…
無洗米に付く虫とどう付き合ってますか?
…無洗米って、洗わなくていいというぐらいだから、なんとなく清浄というイメージがあったのですが… 2kgの袋で買ってきて、残り少なくなってきた最後のところで、計り取った米にコクゾ...…
食後の息苦しさについて
…17歳女です。 数年前から食事をとった後の息苦しさに悩んでいます。食事の量は普通か少なめだと思います。食後1時間から2時間ほど息が苦しくなります。具体的に言うと、吸っても...…
5kg痩せるためには何を食べ、どのような運動をすればよいでしょうか。
…20代後半の女性です。 身長165cmに対し、体重が62kgとかなり大柄な体型です。ちなみに体脂肪は30%です。タイトルには5kgと書きましたが、理想は体脂肪を20%まで落とすことが目的です。 毎...…
栄養機能食品のダイエット効果とそのデメリットについて
…質問文がどこかの論文のタイトルみたいですが、、、栄養機能食品についてどう思いますか? 私は、4ヶ月間平日の昼食は殆ど玄米ブランやバランスパワーやカロリーメイト等の所謂栄養...…
フードを変えてから涙目、涙やけ
…フードが愛犬にあっているかどうかを判断する基準について教えてください。 フードを与えて、便の様子、匂い、毛艶など、総合的に見て愛犬に合っているかどうかを 判断すると思い...…
毎日サラダを食べると健康に悪い?
…男、30代前半、スポーツはジョグや水泳をしています。 よくサラダは体を冷やすといいます。さいきん食生活を改善するために毎日かなりの量のサラダを食べている(野菜ぜんぶでおよそ3...…
野菜の皮で、むかないでいいものは?
…野菜は皮に栄養があるので、そのままいただくのがいいというのをきいたことがあるので、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、さつまいもは、そのままでいただいていました。 でも、先日...…
小柄な女性の方(150~155cm辺り)の体重
…私は身長152cmの為、同じ体脂肪率の高めの身長の子より太ってみえ、自分の体重が一般的にはどうなのか気になります・・・ 小柄な女性の方(大体150~155cm辺り)、あなたの身長・体重・どの...…
短期間で二キロ増えてしまいました。最適な減量法は?
…お祝いなどが重なり、二週間足らずで二キロも増えてしまいました。。。 やせるのは大変ですが、太るのは簡単だなあと実感しています この急激に増えた体重を健康的に落とすにはどの...…
ビオチン(ビタミンH)について
…はじめまして。私はアトピーなんですが、 アトピーにはビオチンがいいとききました。 でも、ビオチンって脱毛にも聞くって書いてあったので、 これ以上毛深くならないか心配です。 ...…
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