皮むき器
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紅茶染めでの失敗。何が悪かったのか。
…先日、一度化学染料ダイロンで染色したシャツ(購入時は白)を、更に紅茶染めしました。 簡単にその時の染色方法を記載しておきます。 1、紅茶30パック分をやかんで煮出す。 2、沸騰した...…
梅干に入れるのは青ジソでもよいでしょうか。
…梅干を漬けようと思っています。下漬けを始めました。赤ジソが手に入らないので、色づけは無理と思っていますが、梅干に紫蘇の風味をつけたいのと、一緒につけた後ゆかりを楽しみたい...…
じゃがいもに大量の芽が・・・
…購入後忘れて放ったらかしにしていたじゃがいもに大量の芽が出てました。かなり芽は伸びていて少しカビ臭い匂いもします。芽を深くえぐれば食べても大丈夫とも聞いた事があるのですが...…
ほっけの開きの焼き方(レンジで)について
…グリルがないので 電子レンジで焼く魚焼き専用のトレー?を使って焼きたいです。 スーパーで真ほっけを買ったので☆ いろいろ検索して見たのですが 焼く前に水で洗うとふっくらすると...…
キャベツの1番外側の葉はどうしてますか?
…こんにちは。 キャベツやレタスの1番外側の葉って汚れているし、硬いし、農薬もきになるので捨てていたのですが、何だがもったいない気がしています。 みなさんはどうされていますか...…
快適にニットを縫っている方どのミシンを使っていますか?
…今使っている3年前に購入の電子ミシンでは 1、返し縫のときに布も一緒につれてしまい返しにくい 2、ボタンホールがニットによって出来ないときがある。(ジグザグしているのに、は...…
蛸(タコ)を柔らかく煮るには?
…こんにちは、質問させて下さい。 以前、料亭の板前さんに蛸を柔らかくする為に「小豆で数時間煮込む」という話を伺いました。 ネットで検索した所、「桜煮」と言うらしい事までは分...…
しそにんにくの作り方
…にんにくと梅漬けに使ったしそがいっぱいあるので、お店で売ってあるようなしそにんにくを作りたいのですが・・・レシピを教えてください。 にんにくは生でつけるのでしょうか?先に...…
レクサスLSとクラウン両方とも乗った事ある方へ
…レクサスLS(4代目の40系)とクラウン(ゼロクラウンか200系か210系のいずれか)に両方とも乗った事のある方に質問します。 (1)レクサスLSのエアサスとクラウンのバネサスとではどちら...…
バイクの振動に耐えられるか?
…振動や衝撃に強いノートパソコンが販売されています。 普通のノートPCはどの程度なんでしょうか。 バッグに入れて持ち運びは想定されているでしょうが、 バイクで背負って移動(小刻...…
セミには鼻の穴がありますか?
…友達と、あるないで揉めているので教えてください。 セミには、鼻の穴があるのでしょうか? 昆虫には無いような気がしているので、私は無いと 思っていたのですが、自信がありませ...…
ブレンダーついて教えてください。
…ブレンダーってゆうんですか?ミキサーでどれがいいか悩んでいます。 うちで、使うとしたらポタージュを作ったり、バナナジュースを作るくらいなのですが、(ちなみに、フードカッタ...…
クリームチーズフロスティングについて(カップケーキ
…娘の誕生日にカップケーキをデコしたいと思っています。 (6/1なのでちょっと急いでいます^^;) 以前生クリームで作った事があるのですが時間が経つにつれ乗せた物の色がにじんだりで...…
貝殻虫のついた柿は、食べられますか?
…庭の柿を獲ってみたら、ヘタの所が白くなってました。 ネットで調べたら、貝殻虫らしいです。 食べてみたのですが、熟し方が足りないのか、虫のせいか、美味しくありません。 たくさん...…
栗原はるみさんの雪平鍋の使い心地は?
…栗原はるみさんの(プロデュースの)IH対応雪平鍋の購入を考えています。 そこでもし実際に使っていらっしゃる方にその使い心地をお聞きしたいと思います。 ・どのサイズを使って...…
甘めの「おでん」の作り方を教えてください。
…甘めの「おでん」の作り方を教えてください。 自分はハウスさんのおでんの素を使うのですが、どうもカツオ出汁のうどんのような味になってしまいます。 甘くするにはどう調味料でアレ...…
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