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自家製酵母
の検索結果 (1,271件 421〜 440 件を表示)
皆さんが好きな韓国料理を教えてください♪
…韓国料理は有名なものしか知らないのですが「ヤンニョムチキン」が大好きです！ 皆さんが好きな韓国料理を教えていただけますと幸いです♪ 教えていただいたものを実際に食べてみたい...…
アンチョビの瓶詰め：消費期限
…おみやげに自家製のアンチョビのフィレの瓶詰めをもらいました。 パッケージからみて、おそらくレストランの厨房で瓶詰めされているものです。 わりと大きめの瓶なので、使い切るのに...…
菌糸マットの再利用出来ますか
…オオクワを飼育してますが、菌糸ビンの交換の時に出るマットは国産カブト、国産のこぎりクワガタの幼虫の餌に使用できますか。 ２０本位交換すると結構出るので、見てると捨てるのが...…
先週末にフランスサラミをいただきました
…一本は白カビ（？）のついてる白いもの、もう一本は端にしろカビがすこしついていますが、全体的に黒っぽいもの。 結構臭いもしますが、腐ってる臭いではないです。 冷蔵庫に入れてま...…
里芋の茎、どれも食べられますか？
…芋茎（ずいき・いもがら）ってありますよね？ 里芋にもいろいろと品種がありますが、八つ頭は茎も食べられると聞いています。 では他の品種はどうなのでしょうか？ 実は家庭菜園で今...…
美味しく水分補給のレシピは？
…水分補給するのに良い飲み物のレシピは？ 麦茶とレモン水以外で、水道の薬品臭さが気にならなくなる飲み物が知りたいです。 ❇理想は、水洗いで済んで材料費もかからないもの。…
ハムスターにあげるひまわりの種はどんなものでもいい？
…ジャンガリアンを飼っています。いま、庭に植えたひまわりが咲いていて、子供たちは「たねができたらハムスターにあげるんだー」と楽しみにしているのですが、ハムスターにあげるひま...…
素朴な質問です。 日本酒は振動により味が変わると聞いたことがありますが、ウイスキーやス...
…素朴な質問です。 日本酒は振動により味が変わると聞いたことがありますが、ウイスキーやスピリッツでもそうなのでしょうか。 せっかくお店で買ったのにカートで運んだりした時とかの...…
道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常...
…道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常温でも何年も持つものなのでしょうか？ キムチや味噌漬けなども何年も日持ちしますか？…
発酵式ＣＯ２からco2がでてこない・・・
…今回初めて発酵式ＣＯ２を試してみたのですが、 うまくco2がでてきません・・・ 水槽にエアーチューブを入れてco2が発生しているのは確認済みです、 となると拡散器にco2アクアストーン...…
魚の栄養を他の食べ物で取る
…魚は体に良いそうで食べたいのですが、魚が嫌いです。 魚の栄養を他の食べ物で取ることは出来ないのでしょうか？ 何を食べれば代用できますか？ 宜しくお願いします。 また、魚...…
お茶の葉を粉末にしたい
…お題の通りなんですが、緑茶の葉っぱを粉末状にして自家製の抹茶ミルクを作ってみたいと思っています。 試しにお茶の葉をミキサーで掛けてみたんですが上手くいきません。 大袈裟に言...…
ヨーグルト菌の保存方法
…自家製ヨーグルトを作っています。種はお友達から頂いたヨーグルトです。一回作るごとにスプーンに一杯ほどの種を使っています。 自分で作ったヨーグルトを種にしてヨーグルトを作り...…
ニガリとカンスイは全くの別物ですか？
…凝りたい日は、時々中華麺を手打ちしたりするのですが、今までは重曹を使ったりしてました。 先日は豆腐を自家製したく、ニガリを購入しましたが、ニガリとかんすいは全くの別物です...…
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