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行者にんにく
の検索結果 (1,136件 161〜 180 件を表示)
長いんですけど、適当にでもいいので誰か訳していただけませんか…？ 浄蔵貴所と聞こゆるは...
…長いんですけど、適当にでもいいので誰か訳していただけませんか…？ 浄蔵貴所と聞こゆるは、善宰相清行1)の子、並びなき行人なり。 山にて、鉢の法を行ひて、鉢を飛ばしつつ過ぎける...…
足りない栄養素は何？
…いつもお世話になっています。 先日、旦那と健康診断を行ったのですが、 旦那は医者から「もっとビタミンやファイバー、 水を取るように」と言われてしまいました。 ショックでした...…
鶏の唐揚げがキツネ色になりません。温度のせい？
… 溶き玉子にしょうゆ、にんにく、片栗粉をまぜて鶏の唐揚げを作りますが、いつも「キツネ色（「唐揚げのもと」のパッケ－ジの唐揚げの写真みたいな色）にならないで肌色みたいな色に...…
豚肉くさい、ひき肉の料理方法
…近所に業務用の冷凍食材を売るお店ができました。 冷凍豚ひき肉が安かったので、５００ｇ入りを２袋も買ってきたのですが、昨夜麻婆豆腐を作ったところ ものすごく豚肉臭くて、びっく...…
馬刺しの肉を別の調理法で食べる
…馬刺しが好きで先日ネット通販で馬肉を買いました。 馬刺しにもできるブロックほど大きくない、シチュー用位の塊がたくさん詰まってパックになったものです。 刺身にして食べています...…
ニンニクから芽が、、、食べて大丈夫ですか？
…冷蔵庫に数ヶ月置いてあったニンニクから芽が出てきました。 この芽は食べても大丈夫でしょうか？ 「ニンニクの芽炒め」というのはこれを使っているものですか？…
羊の肉の簡単でおいしい食べ方を教えてください。
… 冷凍庫に、１センチほどにスライスされた羊の肉のステーキが大量にあります。 最初はそのとおりに焼いて食べたのですが・・・硬い。非常に硬い。絶対に年寄りは無理！というかん...…
酢漬けで、らっきょう+ニンニクって、どうですかね？
…今、旬のようでスーパーでらっきょうが山済みに、、、ポップには「らっきょう酢漬けに、、、」と。 好きなので、ノーマルに酢漬けにするのは良いのですが、 あわせてニンニクを（らっ...…
日本産にんにくと中国産にんにくの栄養は？
…スーパーに行くと、日本産ニンニクと中国産ニンニクがありますが、 値段的に得なのは中国産ニンニクです。 日本産が１つ３００円くらいに対して、中国産は３つ３００円くらいです。 ...…
ガーリックオイルの作り方 どちらが良いのか・・・
…サラダのためのガーリックオイルを作りたくて、いろいろと調べているのですが、にんにくを生のままオイルに漬け込むタイプと、鍋でにんにくとオイルを熱して作るタイプがあります。 ...…
ニンニクって、一度にどれくらい食べて良いんですか？
…ズバリ、タイトルの通りです(^^; ニンニクの食べすぎは良くないと聞くのですが、実際わかりません。大抵６片くらいで止めるのですが…。 あと、もしよろしければ食品の摂取量の制限や、...…
ニンニクが綺麗な緑色になってしまいました。
…ニンニクの酢漬けを作ろうとして、生ニンニクの皮を剥き、酢と蜂蜜を同量加えました。三日たったので、もう出来たかと、ふたを取ってみて驚きました。半分位のニンニクが緑色になって...…
チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニン
…チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニンニクそのものの代用として使えますか？ レシピでよく「生姜すりおろし」「ニンニクすりおろし」など見かける...…
しょうゆに漬けたニンニクが辛い！
…ニンニクのしょうゆ漬けをつくろうと、 ニンニクを湯通しして、ひたひたのしょうゆに漬けて、 １ヶ月たちました。 そろそろかなと思って食べてみたら、辛い(ニンニクの辛さです)・・...…
ニンニクのしょうゆ漬け。半年くらい前に、ニンニクのしょうゆ漬けを作りま
…ニンニクのしょうゆ漬け。半年くらい前に、ニンニクのしょうゆ漬けを作りました。 ビンに入れて、今も冷蔵庫に入れてあります。 見た目も、臭いも腐ったような感じはありません。 これ...…
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