訳アリ食品
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アルカリ食品とアルカリ性の食品
…TVでアルカリ食品は体に良いと言っていたのでこれからなるべくアルカリ食品を食べようと思います。 アルカリ食品とアルカリ性の食品とは違うそうです。 ◎アルカリ食品とは食べた後...…
アリババと40人の盗賊について・・・
…アリババと40人の盗賊でアリババは盗賊の隠した金貨を盗みますがこれは何故ですか? この話を子供むけにミュージカルにしようと思うのですが・・・ やはり良い人VS悪者という構図が...…
レトルト食品とアセプティック食品について
…昔からなじみのある、レトルト食品。 最近はアセプティック食品なるものを見かけます。しかし、同じように包装されています。 何処がどのように異なるのでしょうか? 教えてください...…
冷凍食品一切なしでお弁当を作ってと言われたら大変?
…冷凍食品一切なしでお弁当を作ってと言われたら大変ですか? 手作りしたうえで冷凍したり 買ってきた食材を冷凍するのはアリだけど 市販の冷凍食品を入れないでお弁当を作ってほしいと...…
竹に群がるアリ・アリ・アリ・・・
…玄関先のブロック積みの植え込み(下は地とつながっている)にクロダケを植えています。 となりの庭が荒れているのでアリや虫が多く、ブロック1枚隔てて隣り合ううちの植え込みにも...…
どこまでが加工食品?
…生鮮食品と加工食品の違いは、 食材そのままの状態(生鮮食品)か、 人が手を加えているか(加工食品)かで、 加工食品のよく例にあげられるのが、 ・肉=ベーコン、ウィンナー、...…
缶詰、レトルト食品はなぜ長期間腐らないの?
…缶詰やレトルト食品はなぜ長期間腐らないのでしょう? 空気が抜いてあると言っても 食品の中自体にも微量に空気は入っていると思うし うまく真空にしても質が変わると思うのです。 小...…
食品の重さの換算(食品番号表)について
…にんじん1本=〇g、じゃがいも1個=〇g、という重量換算に関する資料を探しております。 WEBを検索し、国民健康・栄養調査に使われる「食品番号表」に載っているらしいことまで分か...…
レトルト食品と冷凍食品も体に悪い?
…レトルト食品と冷凍食品は、基本的に添加剤・防腐剤等は使用していませんよね。 ということは、調理したものをそのまま再現しているわけで、カップラーメンのような害悪は少ないとい...…
ハワイへの食品持ち込み。
…ハワイへ到着前に機内で記入する税関申告書の欄で 「果物、植物、食品。虫など」という欄がありますが 日本からお湯を入れるだけの味噌汁をもって行く場合 上記の欄にチェックをいれる...…
セルロースは食品添加物?
…最近、添加物について気になっています。粉チーズやピザ用チーズなどに入っている「セルロース」って食品添加物なのでしょうか? なるべく食品添加物は取らないように心がけたいと考...…
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