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豆餅
の検索結果 (4,117件 161〜 180 件を表示)
金時豆が破けてしまうのです。
…金時豆の甘煮を作るとき、どうしても皮がやぶけてしまうのです。 水が足りないのかと思い十分入れても破けます。 水が多すぎるのかと思い、少なくしてもだめでした。 圧力鍋で作った...…
わらび餅の粉の独特の臭みについて、お伺い申し上げます。
…本蕨の餅用の粉は、高くて手に入らないと思います。 昔は、高級品では、無かったと言われています。 最近片栗粉で、作る人が多いです。 臭みも無く、綺麗に仕上がります。…
西面でお餅をお土産に帰って帰りたい
…釜山西面で韓国の和菓子（お餅）を買って帰りたいと思っています。 箱買詰めの写真は見ますが、２人しか食べる人がいないので 数が少なくても買える場所を探しています。 釜山駅に餅...…
竹島餅を開発することを悩んでほしいです。可能ですか。？ こんにちは。私は44歳の釜山居住...
…竹島餅を開発することを悩んでほしいです。可能ですか。？ こんにちは。私は44歳の釜山居住韓国人男性です。 とりあえず、日本人皆さんに強調したいのは竹島はサンフランシスコ条約か...…
赤福餅が３～４日たっても柔らかいのは？
…本日、テレビを見ながらいただきものの伊勢名物「赤福」を食べていたら、ちょうどニュースで消費期限の不正というニュースがありびっくりしました。食べた日が消費期限日を１日超えて...…
お餅で奥歯のセラミックの被せ物が外れるのではなく、欠ける（割れる）ことってありますか...
…お餅を噛んだらガリッとした音がして、吐き出したお餅に奥歯のセラミックが一部分割れて（欠けて）ひっついていました。 ７年前に被せたセラミックで、昔に神経を取ったむし歯の後に...…
挽いてないコーヒー豆の賞味期限
… 先日、キリマンジャロのいい奴を買ってきて、ウハウハ飲んでおりました。 コーヒー嫌いの彼女が「これだったら飲める」とブラックで飲んだほど美味しかったです。 ところがわ...…
スターバックスで豆を挽いてもらう方法
…スターバックスで豆を挽いてもらう際に 「●●用に」と頼むより「何番で」と 頼んだ方が間違いがなく無難だそうです。 エスプレッソマシンの場合は「３番」だと 聞きましたが、他は...…
赤福餅が余っちゃいました・・・
…2日前に12個入りをいただき、少しずつ食べてますが・・・全部食べれません。 冷蔵庫で冷やすとお餅が固くなる、と知っていながら腐らすのはもったいないので、昨日から冷蔵庫に入れて...…
珈琲豆200gは何mlの容器に入りますか？
…珈琲豆を店頭で挽かずに豆のまま購入します。 一袋が調度200gですが、自宅で豆の状態で 保管するには、概ね何mlの容量で収まりますか？ 出来れば蓋をしても要領に若干の余裕がある...…
お餅の磯辺焼きは、砂糖しょう油ですか？
…お餅を焼いてしょう油をつけてから、のりで巻いたものを磯辺焼きと言いますね。 そのしょう油ですが、砂糖しょう油ですか？ それとも、普通のしょう油ですか？ のりを巻かないでしょう...…
生のそらまめは野菜ですか？豆ですか？
…お昼にタンパク質を摂ろうと、食材を探していた所、昨日父にもらったそら豆やグリンピースを見つけました。 これはタンパク質が豊富だから、豆類だよな～と思いながら、食品成分表を...…
コーヒー豆をフライパンで炒ったら・・・深入りローストになるのでしょうか？
…シティーロースト(もちろん挽く前）の豆があるのですが、エスプレッソ用にもうちょっと深入りしたものが欲しいのですが、この豆↑が結構家にあるので、これをフライパンで炒ったら…エ...…
コーヒー豆そのものを食べたときのカフェイン量は？
…こんにちは。 今日、コーヒー豆にチョコレートがコーティングされたお菓子をもらって食べました。 食べた量は３０ｇです。（チョコ分も含む） そこではたと気付いたのですが 現在妊...…
シティーホテルのコーヒーはどこの豆を使っているでしょうか。
…ホテルのコーヒーいつも美味しいんですが、どのこ豆を使ってるんでしょうか。特にJAL系のホテル。 関係者の方やご存知の方教えてください。 また甘口のコーヒーでおすすめあれば教えて...…
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