酢玉ねぎ 1ヶ月
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夜にフルグラにすると、朝は何を食べる?
…夜1食好きなだけ食べる という食生活でした 1年前から朝晩の2食にシフトしてます が… 朝は、ヨーグルト100g、フルグラ50gです 夜は好きなだけ食べる習慣が抜けません 主にコンビ...…
ハンバーグがパサパサになってしまいます
…こんばんわ。 以下の材料と手順でハンバーグを作るのですが、毎回パサパサになってしまって困ってます。 1 あいびき肉(300g)に、玉ねぎ(半分)・にんじん(1/5本)・卵(全...…
どんなサラダにも合うドレッシングを教えて下さい。
…最近よくサラダを食べます。 その度に色々なドレッシングを試してみますが、なかなか「コレだ!!」というようなドレッシングがありません。 そこで、どんなサラダにも合うような手作り...…
寿司には塩分は多く含まれていますか。
…健康上の理由で塩分を控えるように気をつけています。 家で食べる分にはそれほど困らないのですが、外食となるとなかなか難しいです。 減塩食レストランなんて聞いたことないですか...…
赤梅酢で紅生姜を作った後の赤梅酢は、何か活用等がありますか?
…赤梅酢で紅生姜を作った後の赤梅酢は、何か活用等がありますか? 昨年、梅干の副産物である赤梅酢で、紅生姜を作りました。紅生姜を食べ終わった後の昨年の赤梅酢は、何か活用できるの...…
ウエイトトレーニングをし始めてから、便が臭い
…始めに、露骨な表現をお詫びします。 ウエイトトレーニングを行い、食事にも気を使うようになりました。 毎朝便通はあるのですが、トレーニング前と比べてやはり臭いがきつく、色も黒...…
韓国人のお客様に振舞う日本料理(できれば簡単な)
…主人が在日韓国人なのですが、明日、韓国からお友達が我が家に遊びに来ます。 日本の友達が来るときは韓国料理やイタリアンなどを振舞っているのですが、韓国人の方にわざわざ、韓国...…
オーブンで焼くだけのジャガイモ料理を教えて下さい。
…十数人で1つのキッチンを使用する寮に住んでいるため、台所滞在時間を短縮するため、電子レンジもフライパンも使わず、またアルミホイルなども使わずに、耐熱容器に入れてオーブンで焼...…
とんがらし麺について。
…日清のとんがらし麺についてですが、あれを食べることによってダイエット効果があると、考えていいのでしょうか?? 飲み物はお茶コップ2杯として、いろんな方の意見を聞いてみたく...…
ハンバーグに入れるナツメグについて
…ネットや、料理本など見ていると、 ハンバーグのタネに「ナツメグを適量入れる」と書いてあります。 いつも、適当に振り入れていますが、 正確にはどれくらい入れたら良いのでしょう...…
玉葱のすりおろし汁について
…こんにちは!ご存知の方、教えてください。 最近一人暮らしを始めて、料理を作り始めました。 やはり王道のカレーは定番だと思うのですが、私は玉葱がホント ダメなんです。。でも...…
咀嚼しなくても食べられる料理
…夫が、親知らずが横向きに生えてきて頬の内側の肉に当たり酷い口内炎ができ、食事に苦労しています。 どんな料理でもきちんと噛まないと良くないのは分かるのですが、歯科に通える時...…
一般的なシャンプーには界面活性剤が含まれていて、洗い過ぎると頭皮や髪の毛に良くないと...
…一般的なシャンプーには界面活性剤が含まれていて、洗い過ぎると頭皮や髪の毛に良くないと聞きます。 ・1日1回洗うけど、しっかりシャンプーを使って、徹底的に洗うのは洗い過ぎです...…
梅干の梅が茶色になってしまいました
…今年初めて梅干を漬けています。 漬けて2日程度で梅に浸るくらい梅酢があがりましたが、梅自体が茶色く変色してしまいました。 茶色く染みたようになってしまったのですが、こちらはカ...…
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