一回も披露したことのない豆知識

野菜料理

の検索結果 (10,000件 741〜 760 件を表示)

名古屋近辺でイワシ料理の店は?

…名古屋近辺でイワシ料理の店は? 昔、名古屋栄の松坂屋北館地下にイワシ亭という鰯料理屋がありました。今はありません。 また松坂屋とロフトの間にもイワシ料理の専門店がありました...…

解決

ヨーグルトに混ぜる野菜は 色々な体調の関係で、朝食にヨーグルトを食べています。 中に混ぜ...

…ヨーグルトに混ぜる野菜は 色々な体調の関係で、朝食にヨーグルトを食べています。 中に混ぜるものは、少し甘みが欲しいので、みかんの缶詰 ナタデココを入れています。 最後に 亜麻仁...…

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簡単で短時間で育つ野菜・果物

…簡単で短時間で育つ野菜・果物でしかも一度買えば成長した物から種を取ってまた栽培できるものはありませんか? 家には小さい庭があります。 また、無農薬でやりたいと思います。 ...…

解決

こんにちは。 ストウブを購入しました。 野菜蒸しの翌日の温め直しについて初めてで困ってま...

…こんにちは。 ストウブを購入しました。 野菜蒸しの翌日の温め直しについて初めてで困ってます。 ●水分や油をたすべきか ●火を通す時間、余熱時間 おしえてくださいませ。 ココット20...…

締切

料理のアミューズについて

…料理の最初のアミューズとは 突き出し/オードブルの前に出る小品料理 というフランス語と聞きました。 英語のamuse、「楽しむ」とは違うのですか? また、英語では appetizerの前にでて...…

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離乳食作り…野菜は蒸しても大丈夫?

…先週から10倍粥の離乳食を始めたばかりです。 今週末から、にんじんのすり潰しをあげてみようと思っているのですが… にんじんなどの野菜類は、蒸して柔らかくしても大丈夫なのでしょ...…

締切

料理が出来なくても結婚できますか?

…私は、31歳の女性ですが、料理がまったくと言っていいほど苦手です。 ご飯を炊いたり、味噌汁を作ったり、玉子焼きやカレーなどは作れるのですが、そのほかは、料理の本を見ながらじゃ...…

解決

間引き野菜って何でも食べられますか?

…プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか? 菜っぱ類では無く、ニン...…

解決

料理初心者です。 ナポリタン、カルボナーラ、チャーハン、焼きうどんときたら次はどの料理...

…料理初心者です。 ナポリタン、カルボナーラ、チャーハン、焼きうどんときたら次はどの料理に挑戦すればいいでしょうか…

解決

九州での“てんぷら”

…九州では、さつまあげの様な練り物を「てんぷら」というと聞きました。では、野菜や魚などを小麦粉の衣をつけて揚げた料理はなんと呼んでいるのでしょうか? こちらも「てんぷら」と...…

解決

板前と料理人は同じですか?

…私は外国人です、教えて下さい。THANKS。 板前と料理人は同じですか?…

解決

御殿場の美味しい肉料理店

…以前、御殿場に「バラライカ」という名前のロシア料理店がありました。そこのステーキハウスは非常に美味しく度々利用してました。 しかし先日つぶれてしまいました。他に御殿場の美...…

解決

野菜を食べたくない理由は

…いつもお世話になっております。 普段はそうでもありませんが、 凄く(精神・肉体どちらか又は両方)疲れている時、 野菜を全然食べたくなくなり、 甘い物や柔らかいものばかり食...…

解決

私血糖値が71なんですけど野菜を取らない方がいいのか質問です

…ネットで調べたら野菜は血糖値を下げて血糖値があがるのを抑える作用があると聞いたのですが 血糖値71の私は野菜は取らない方がいいのでしょうか…

解決

高校生でも作れるおいしい料理

…高校生男子ですが、祖父母と一緒に住んでいて気が付けば身の周りの世話をしてもらってて、自分でしようと思ってても気が付けば世話してもらってるという状況です。さすがに高校生なの...…

解決

玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいもを有効活用するレシピを教えて下さい。

…私は「料理のセンスがないな~」と日頃からよく思っています。 でも作ることは嫌いではないのと、食費のために自炊はしています。 こんな私の台所には大概、 玉葱、人参、キャベツ...…

解決

生野菜や生の植物などの食物は、口の中で咀嚼して生野菜や生の植物が粉微塵になるくらいま...

…生野菜や生の植物などの食物は、口の中で咀嚼して生野菜や生の植物が粉微塵になるくらいまで咀嚼した方がより消化酵素が出て栄養をかなりの確率で吸収しやすくなりますか? 何卒回答を...…

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かれこれ2週間以上、緑色の葉物野菜を摂っていません。 レタスと小松菜を同列に扱うな、など...

…かれこれ2週間以上、緑色の葉物野菜を摂っていません。 レタスと小松菜を同列に扱うな、などという、濃淡の差は、置いておいて、 栄養バランスや身体のことを考えたら、緑色の葉物野菜...…

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一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れる

…私は20代の独身女性の一人暮らしです。 一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れます。 例えばグラタンを1ヶ月以上作らなかった場合、 どの材料を使ってどういう手順で作るのかわからな...…

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料理酒の比重

…料理酒1.8リットルはグラムにすると何グラムになるのでしょうか? 教えてください。…

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