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鶏モモ 照り焼き

の検索結果 (508件 41〜 60 件を表示)

魚焼きグリルで魚以外を調理すると臭いですか

…ガスコンロの魚焼きグリルは掃除をしていますが、やはり魚臭さが残っています。このグリルで鶏肉などを焼くと魚臭くなるのでしょうか。 せっかくあるグリルなのに魚だけに使うのは勿...…

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バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあっ

…バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあったら教えてください。 今まで焼いてきたのをざっと述べますと、 肉系(ホルモン主体)、魚は釣った川魚、野菜は、なす...…

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レストラン、英語のメニュー表記

…レストランのメニューを英語にしたものを正確に知りたいです。詳しい方お助け下さい。 ・前菜三種盛り ・鶏の香草パン粉焼き ・蒸し煮の魚を乗せた(添えた)リゾット ・蒸し焼きの...…

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鶏胸肉の臭み

…鶏胸肉を焼きたいのですが、生姜や酒を使ったとしても、ある程度漬け込まないと駄目ですか?…

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すずめ。

…京都ですずめの照り焼きを見て、グロ過ぎてびっくりしました。 京都の人は、日常的に食べるんですか?…

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ワンカル行くんですけど、 ダイエット中ならどの肉を食べれば良い?

…ワンカル行くんですけど、 ダイエット中ならどの肉を食べれば良い?…

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鶏肉のおかず

…お弁当にいれられる鶏肉のおかず、教えて欲しいです_(._.)_…

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ヘルシオの2段か1段で迷っています。

…今度、新居に引っ越すにあたり、ヘルシオの購入を検討しております。 家族数は夫婦2人です。 それで、ヘルシオを1番大きい2段か、2番目に大きい1段かで迷っています。 2段でもスペース...…

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牛モモブロック肉 ローストビーフ以外になにかありますか? よく焼いて食べたいです。 自分...

…牛モモブロック肉 ローストビーフ以外になにかありますか? よく焼いて食べたいです。 自分でミンチにしてハンバーグにしても 美味しいでしょうか? 他にオススメあったら教えてくださ...…

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「鶏肝松風」の作り方

…はじめまして。 日本料理の前菜によく使われる「鶏肝松風」の作り方を 教えてください。 よろしくお願いします。 …

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BARをやっていて何か目玉料理ってのが欲しいのでアドバイスお願いします。鶏肉販売店もやっ...

…BARをやっていて何か目玉料理ってのが欲しいのでアドバイスお願いします。鶏肉販売店もやっているので鶏肉でそんなに手間のかからない料理が良いです。 考えても唐揚げや手羽先やジャー...…

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皆さんは、魚の皮も食べますか?

…例えば、焼き鮭の皮 例えば、カレイの煮付けの皮 例えば、秋刀魚の皮・・・ 私はたいていの魚の皮は喜んで食べます。 焦げた部分があったら私もそこだけ残しますが、皮そのものを残す...…

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豚汁に合うおかず

…こんにちは。 焼き魚以外で豚汁に合うおかずを教えてください。 ごはんはいなりずしにしようと思っています。 いなりずしにも合うとなお嬉しいです。 よろしくお願いします。…

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餃子焼き方

…浪漫亭の生餃子が、安くてうまいのでよく食べています。 浪漫亭は、焼きの失敗がないです。 何も考えずに焼いても、皮はぱりっと、中はジューシーになります。 羽根も付くし。 先日...…

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夕方の調理時間を減らす工夫(下こしらえなど・・)どんな工夫をしていますか?

…夕方もう30分くらいで皿に盛り付けられるくらいの勢いで夕食を支度したいのですが・・・ 下ごしらえは前の晩の夜9時過ぎか朝早い時間にできそうなことを考えております。 野菜を...…

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豆腐ハンバーグの材料について

…豆腐ハンバーグの材料についてなんですが、いくつか質問させて下さいm(__)m (1)豆腐+合挽きor豆腐+鶏ひき肉 どちらが良いのでしょうか? (2)豆腐は、木綿と絹ごし、どちらが最適です...…

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そうめん・ひやむぎの副菜

…晩ご飯にそうめんやひやむぎが登場する機会が多くなってきました。我が家では野菜の煮浸しや天ぷらを副菜にする事が多いのですが、皆さんはどんな物をご一緒に召し上がってますか? ...…

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肉や魚のつけ時間、長ければいいってもんじゃない?

…肉や魚のつけ時間(醤油や味噌)は、長ければ長いほうが よく浸かっておいしい、というわけではないのですか? 鶏や魚の照り焼き、鶏のから揚げ、 豚肉の味噌漬け・・・ などをよく作...…

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冷凍できるおかず

…旦那が単身赴任するのですが 車で2時間くらいの場所なので おかずを冷凍させて届けたいのですが 前回の単身赴任時に色々作って、もうレシピが思いつきません><; 前回はキーマカレー...…

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地鶏の炭火焼きに付いてる、あの黒いものは体に悪い?

…  宮崎県の地鶏の炭火焼のように、炭火で地鶏を焼くと、肉がかなり黒っぽくなると思いますが、あの黒いものって体に悪いものなのですか?? 自分は大好きでよく食べるのですが、不安...…

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