1杯で確実に健康力アップ みそ汁レシピ100
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白だしを和だしで代用するには
…冷や汁のレシピに白だしの粉末(顆粒)が材料としてあり、 昨年は見つけたのですが、今年はあちこち探しても見つかりませんでした。 なので、白だしを和だし(減塩・顆粒)で、同量で...…
確実に痩せる方法 161cm、59kg、女性、事務職 2年ほど前までは54kgだったのですが、最
…確実に痩せる方法 161cm、59kg、女性、事務職 2年ほど前までは54kgだったのですが、最近食べなくても太ります。 昔52kgでちょうどよかったので、1ヶ月に1kg減らすようにして約半年ほどで元に...…
食用色素の量について
…食用色素を購入したので お菓子作りに使用したいのですが 量って目安はないのでしょうか… (たとえば粉の○%までとか…) レシピを見ると 「耳かき1杯分」とか「専用スプーン○...…
クックパッドレシピの著作権について
…クックパッドにレシピ投稿をしているメンバーで、他料理サイト(楽天など)にも全く同じ自分のレシピと画像を乗せている人を見掛けます。これってクックパッド側の著作権問題はないん...…
お菓子のレシピを倍にする方法
…こんにちは。 この間、チーズケーキのレシピをTVで紹介していました。 おやじのチーズケーキ?とか言うタイトルだったと思います。 サイトには1つ分(15cm)のレシピしか載ってい...…
カクテルレシピの覚え方
…近頃バーテンダーをはじめたんですが、カクテルのレシピがなかなか覚えられ ないんです。何か秘訣はありませんか?経験者の方何ぞ知恵を分けてください。 あ、それとよいカクテルブッ...…
レシピノートを使っていらっしゃる方に大きさについて
…使いやすいレシピノートの大きさを教えていただきたいです。 これから増えていくことを考えて書き込むタイプの既製のレシピノートなどは使わないつもりです。 昔から料理することが多...…
1人前の分量(レシピ)
…料理初心者なので教えていただけると嬉しいです。 お料理サイトで作りたいものを見つけたのですが、レシピが5、6人分でした。 このレシピ(分量?)を1人分にするには、どのよ...…
レーズン嫌いでもOKなレーズンを使ったレシピ
…先日、知人からレーズンを1kg程頂きました。 私は夫と二人暮しで、夫はレーズンが苦手です。私も大好物ではないので1人ではとても消費できません(苦笑) レーズンを使ったレシピで...…
夜ご飯抜きダイエット飢餓状態になって太るって本当
…高校1年 158cm 54kg 45kgを目指してダイエットしています。題名の通り、夜ご飯抜きダイエットをしていると飢餓状態になって栄養を蓄えようとするから逆に太るって本当ですか? 寮の食事なの...…
20年以上前の山本麗子さんのケーキレシピ
…うちの母がケーキのレシピを探しております。 山本麗子さんの「バターケーキ」のレシピで、パウンドケーキでは無く、丸型ケーキ(18㎝)であり、 ナッツ類やバナナなどは入らずプレー...…
国民健康保険料の計算方法
…国民健康保険の仕組みが良くわからず質問させていただきます。 国民健康保険料の計算のベースになるのは世帯全体でよいでしょうか。 今年までは自分は会社員で、健康保険に加入で妻...…
バウムクーヘンのレシピ。特にコーンスターチについて。
…バウムクーヘンの作り方についての質問です。 まず質問内容ですが、 『バウムクーヘンの材料におけるコーンスターチの役割はどういったものでしょうか?』 『なぜバウムクーヘンの...…
健康な人でも尿検査で糖が陽性になる理由は?
…健康な人でも尿検査で糖が陽性になる理由は? インターネットで検索してみると、 健康な人でも尿糖が出てしまうことがあるようですが、それはいったい何故でしょうか? 自分も市販の...…
20代独身男性が喜ぶ夕食用レシピ
…明日、主人の同僚(20代・男性独身・一人暮らし)が2名、夕食を食べに 我が家に来ます。 何度か我が家に来たことのある人達なのですが、毎回レシピに困ってしまいます。 実際、夕...…
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