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タッカルビとタッカンジョンの違いは何ですか?

A 回答 (1件)

極簡単に違いを言えばタッカルビはタレに漬け込んだものを野菜などと炒め(焼き)したもの。


タッカンジョンは片栗粉をつけて一度揚げたものをタレを絡めながら(もしくは漬け込み)炒め(焼き)たもの。
私はそう教えてもらいました。(^^)
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この回答へのお礼

タレをつけて揚げるか揚げてからつけるかみたいな感じですね!ありがとうございます( ˙˘˙ )ノ

お礼日時:2018/02/16 09:44

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