スシローが赤しゃりを提供してますが、素人が食べても違いがわかりますか？どう違うのですか？

スシローが赤しゃりを提供してますが、素人が食べても違いがわかりますか？どう違うのですか？

No.4 ベストアンサー 回答者： ryuitimotomura 回答日時： 2018/04/18 13:45

酢には結構種類が有って黒酢、赤酢、リンゴ酢、穀物酢、バルサミコ酢等は

全て味が違うし使う食品にも違いが有ります。
ちょっと舐めてみるだけで分かりますよ。

No.3 回答者： yo-ama 回答日時： 2018/04/18 13:35

分かるよ

甘めが好きな私は　少し苦手だ。
万人受け（特に子ども）にならないので　様子見で期間限定。

天然魚の旨みを感じてもらうには、米酢よりも赤酢を使った赤シャリのほうが、ネタの旨みが感じられるからだ。と言ってるよ。

No.2 回答者： ドラママ 回答日時： 2018/04/18 13:28

わかりますよ。

私はお酢があまり得意ではありません。
スシローのように薄い酢飯でも、たまに酸っぱく感じます

赤シャリは、だいぶまろやかに感じました。食べやすかったですよ。
うちはスシローが徒歩一分なので、週に一回位食べるので、わかりました。

No.1 回答者： hanzo2000 回答日時： 2018/04/18 13:24

スシローじゃないですが、違うお寿司屋さんで赤シャリを食べたことあります。

すぐに違いわかりますよ。寿司飯の酸味がまろやかになっています。