No.4ベストアンサー
- 回答日時:
酢には結構種類が有って黒酢、赤酢、リンゴ酢、穀物酢、バルサミコ酢等は
全て味が違うし使う食品にも違いが有ります。
ちょっと舐めてみるだけで分かりますよ。
No.3
- 回答日時:
分かるよ
甘めが好きな私は 少し苦手だ。
万人受け(特に子ども)にならないので 様子見で期間限定。
天然魚の旨みを感じてもらうには、米酢よりも赤酢を使った赤シャリのほうが、ネタの旨みが感じられるからだ。と言ってるよ。
No.2
- 回答日時:
わかりますよ。
私はお酢があまり得意ではありません。
スシローのように薄い酢飯でも、たまに酸っぱく感じます
赤シャリは、だいぶまろやかに感じました。食べやすかったですよ。
うちはスシローが徒歩一分なので、週に一回位食べるので、わかりました。
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