照り焼きチキンをやいてます。 サラダ油が多すぎたのか、 肉から油がでてきたのかはわかりませんが フラ

照り焼きチキンをやいてます。
サラダ油が多すぎたのか、
肉から油がでてきたのかはわかりませんが
フライパンが油？肉汁？がたくさんでてきました。
この油だか肉汁捨てて
それから調味料いれて肉と絡めればいいでしょうか

No.2 ベストアンサー 回答者： ヒートホーク 回答日時： 2018/06/04 22:45

そーです。

ティッシュを入れて吸わしてもいいし、一度取り出して捨ててもいいですし

No.1 回答者： む_つ_み 回答日時： 2018/06/04 22:34

私は、キッチンペーパで油を拭き取ってから調味料を入れて絡めます。