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No.1
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築地の場内にある喫茶店、「愛養」のバタートースト。
https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB204/10000002 …
豊洲に移転するのかどうかは、存じておりませんが、どこかでは営業すると思います。
このトーストのユニークなところは、カット法、耳を切り落とすかどうか、バターかジャムか、両方か、砂糖を振りかけるなど、わがままを聞いてくれることです。
トーストもコーヒーも、半熟のゆでたまごも、素材が良くてとても美味しいです。
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