No.1
- 回答日時:
2. オリーブオイルで、刻んだニンニク、あれば鷹の爪を炒め、ニンニクが茶色くなりかけた段階で裏ごししたトマトを加え、温め、塩を加えて味を調えてください。
3. アルデンテにゆでたパスタにソースを加え、火を加えソースを少しパスタに吸わせてください。
4. お好みで粉チーズがあれば火にかけたまま加えよく混ぜてください。
No.4
- 回答日時:
あり得ない。
これだとただの缶詰めトマトの味だけで、何の調味料もダシもありません。一体誰が言ったんですか?
塩コショウで好きに味付けて、バターかマーガリンを少し入れて溶かして和えてください。
さらに、あればうまみ調味料(味の素)を入れてください。これだけで確実に美味しくなります。
今後はそのレシピは封印して、ネット上で一般的なトマトスパゲティのレシピを探してください。フレッシュトマトでも缶詰めトマトでもいいですよ。
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