ラーメン屋のキッチンスタッフってどんなことをしますか？ やることって結構難しかったりメニューとか覚え

ラーメン屋のキッチンスタッフってどんなことをしますか？


やることって結構難しかったりメニューとか覚えるのが難しいとかありますか？

No.4 回答者： Italy1999 回答日時： 2018/12/08 15:55

飲食店のバイトならまずはサラ洗いとか軽い掃除.仕込み くらいじゃないですか？

どんどんやってくうちに恐らくトッピングや麺やらスープやらをやらしてくれるかと。

とりあえず、皿洗いの前に元気よく『へぃ、いらっしゃせー！』かなと(笑)

No.3 回答者： スリープ 回答日時： 2018/12/04 21:04

最初は皿洗いから

バイトとかだと、ずーと皿洗いだけかもしれないし

No.2 回答者： 枯れ菊さん 回答日時： 2018/12/04 20:18

先ず皿洗いからでしょう。

最初からスープを作ったり、ラーメンを煮るなんて、有り得ません。
徐々に基本を身に着けましょう。

No.1 回答者： yajyokitahoy 回答日時： 2018/12/04 20:10

ラーメン店に行ってスタッフがどんなことをしているか見てきたらいいい。

カウンターから離れたテーブルのほうがゆっくりと観察できます。