No.10
- 回答日時:
調味料として塩とグルタミン酸ナトリウムを使った料理やテーブルソルトとして使用します。
普通の塩よりもおいしく感じますよ。
・・・
商品名「アジシオ」は、
「塩」と旨味成分である「グルタミン酸ナトリウム」を混ぜたものです。
昆布に多く含まれる旨味成分で、商品名「味の素」の主成分ですね。
レシピなどの紹介が「味の素 株式会社」さんのサイトにありますので参考にしてください。
https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?Pro …
No.9
- 回答日時:
>スーパーの味噌とか醤油コーナーの入り口に置いて売り出してたよ。
>使ってる人は少ないかも知れないね。
今はマイナーだろうね。もっと優秀?な調味料だとか色々出てるから。
多分50代以上の人ターゲットなんではないかな。
チョコフレークとか、カールみたいなもん(笑)
No.8
- 回答日時:
外科手術で入院したとき、病院食の味が薄いので使ったことがあります。
この回答へのお礼
お礼日時:2019/07/15 11:48
大変な手術をしたのですね(><)
病院食は薄味でしたか。
それでも食べない訳にはいかないですもんね。食事代も払ってるしね。
大変でしたね。
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