魚類の栄養分類

私の記憶違いだったらすいません。

魚類の栄養素で、植物性に分類または取り扱われるものがあったと思うのですが、それは、油だったでしょうか、たんぱく質だったでしょうか？

また、ある時期から分類が変更になった、なんていうことはなかったのでしょうか？
うろ覚えで、はっきりしませんので、ご存知の方、よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： 2mama 回答日時： 2004/12/16 17:26

不飽和脂肪酸のことについてだったでしょうか？

この回答へのお礼

そのようですね、ありがとうございました。

お礼日時：2004/12/26 08:51

No.2 回答者： A1014ST 回答日時： 2004/12/18 02:38

ですね。

よく飽和脂肪酸・・・動物性脂肪（魚油は除く）と書かれますから。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2004/12/26 08:51