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シンク下の収納棚や、台所の床に内蔵されている貯蔵庫など、家の中で気温が低い場所ってあるのでしょうか。
そろそろ気温が上がり始め、食べ物などの劣化が心配です。
冷蔵庫を買い足せばいいのかもしれませんが、電気を食うので、家計にも地球環境にも良くないので避けたいです。

氷や生ものは、冷蔵・冷凍庫が必須ですが、根菜など冷蔵庫必須じゃないものは、なるべく気温の低いところに保管したいです。
どこか良い場所ないでしょうか。

A 回答 (2件)

貯蔵を要するど買いだめせずにこまめに買い足すか、電気や冷蔵庫のない時代は地下深くや近隣に山など傾斜地があるところでは横穴の洞窟を掘り、その奥深くに貯蔵した物です。


地下は夏冬問わず温度が一定で、地域や深さにもよりますが10~b15℃程度に保たれています。

また冷蔵庫以外というなら、氷を毎日買い足し冷蔵室やクーラーボックス内で一緒に保管という手も。
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食材が無くなった時に買いに行けば良いと思います

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