No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
某洋酒メーカーに勤務している者です。
世界には数々のジンが存在します。
発祥はオランダですが、
現在最も有名なジンの生産国は
イギリスではないでしょうか。
日本のショットバーでの
ハウスジン(その店でのお勧めジン)は
ビフィータやゴードンが多いと思います。
かなりドライですが、比較的飲みやすいと思います。
また、タンカレーは味わいがきつく(いい意味で)
香りも高いと思います。
他にボンベイサファイヤもありますが、
こちらは「フレイヴァード・ジン」と呼ばれ、
様々な香料が入っています。香りが高いので、
ジントニックやジンフィズなどのカクテルで
飲むよりも、そのままストレートで飲むほうが
個人的には美味しいと思います。
わたくしのお勧めは「タンカレージントニック(ライム多め)」です。
バーテンダーさんはその道のプロ。
お客様からのお酒に関する質問は
丁寧に答えて頂けると思います。
「現在ジンにはまっていて、色々と勉強させて下さい」と言えば、
もしかすると、ストレートグラスに少しずつ
お店にある数種類のジンを入れてテイスティング
させて頂けるかもしれませんよ。(もちろん無料で)
素敵なジンを見つけられるといいですね。
その時はまたお知らせ下さい。
No.8
- 回答日時:
スロージンと言うブルーベリーの味がするジンがありますよ。
ジンが苦手な私でも、これはロックで飲めます。
参考URL:http://www.suntory.co.jp/jiten/word/a_n_096.html
No.6
- 回答日時:
ジンは以下のように分類するとわかりやすいと思います。
ジン
イギリス(タイプ)のジン
ドライなもの
甘口のもの
イギリス以外のジン
ジェネヴァ(オランダ)
シュタインヘーガー(ドイツ)
イギリス(必ずしもイギリスだけで作られているわけではありませんが)のジンは、
きりっとしていて、雑味が少なく、
いかにも「スピリッツ」という感じです。
カクテルのベースに向きます。
しかしその中にも、ドライから甘口まで幅があります。
甘味をつけた「トム・ジン」という種類があります。
また、ドライタイプに分類されるものでも
すごくドライなもの、ちょっとマイルドなものがあります。
「ビーフィーター」がドライ。
「タンカレー」が中間。
「ボンベイ・サファイア」が甘口で華やかな味。
といったところです。
この中ではタンカレーが好きです。
イギリス以外のジン、特にジェネヴァは、地酒的な味がします。
これもいいものです。
ボルスやノールズというブランドがあります。
私はここら辺がいちばん好きです。
特に、ノールズ(Noord's、ノールドともいわれる)の高級品には感動しました。
あまりバーにも置いていないですが、あったら1回試してください。
No.4
- 回答日時:
三番煎じになりますが、、、(笑)
http://store.yahoo.co.jp/kawachi/a5b8a5f3.html
ココにかなりの数のジンが載っています
それとバーには色々な種類のジンが置いてあるはずですから、、オーソドックスなものから初めてみてはいかがでしょう?
#1と#2の方が紹介されているジンなどは私もお勧めします。
それとカクテルを楽しむのであれば、、ジンにこだわらずウォッカやラムなども是非飲んで見て下さい
最後にメーカーサイトですが(笑)ウェブナイトバーのURLをば、、、、(笑)
参考URL:http://www.suntory.co.jp/wnb/
No.1
- 回答日時:
ジンの種類・特徴は↓を参考にしてみると良いかも。
。http://www.geocities.jp/bargold2004/gin.html
私のオススメは
タンカレー「No.10」です。
ジントニックには向かないかもしれませんが。。
香りもボトルも香水のようにステキです(^-^)
ボンベイ・サファイアも良いですよ♪
URL貼っておきますので見てみて下さい。
http://www.bombaysapphire.jp/
ご参考までに。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/01/30 14:19
ありがとうございます。
「タンカレー」「ボンベイ・サファイア」ですね。
味は飲んでみないとわからないですけど、ネーミング的には「ボンベイ・サファイア」が気に入りました。
ゼヒ試してみたいと思います!
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