１０坪位の個人喫茶店って一日の売上いくら位でしょうか

１０坪位の個人喫茶店って一日の売上いくら位でしょうか

No.2 回答者： kuma-gorou 回答日時： 2021/03/02 09:30

テーブル３つ12席、カウンター８席として20席。

営業時間14時間。１時間客が占領、回転率25％で延べ70人
コーヒー、スパゲティー、カレーライス等、１人600円使うとして、42,000円ぐらい。

夫婦２人共稼ぎでやっと経営が成り立つか否かでしょう。

No.1 回答者： 放浪者 回答日時： 2021/03/02 08:36

駅中のティールーム客席１５〜２０席で、３〜７万くらいまでです。

個人の喫茶なら、１〜３万でしょうかね。５万あればそこそこ忙しいです。

都心などでしたら、この２倍から３倍でないと、土地代がペイ出来ません。