No.9
- 回答日時:
マヨネーズは手作りでの方が美味しいし、塩分や味なども自由に調節できるので、ここ数年ずっと手作りです。
ただ、色んな容器を使ってみて、容器だけは市販のマヨネーズの容器が柔らかくて一番最後まで使いやすいので、先ずは市販のキューピーマヨネーズ(400g)を買い、それを使い、無くなった頃そこにドレッシングの調味料(オイルや酢やスイートチリソース等)を入れてよく振り、ドレッシングを作り、使い切ります。
その後からは、その容器をよく洗い、乾燥させ、自作のマヨネーズを作り絞り袋に詰めその容器に移して使っています。
すくなくなると、最後はマヨネーズ容器でドレッシングを。
大体一つの容器で4〜5回は使えます。
容器がくたびれてくればまた一本マヨネーズを新たに買い、その繰り返しです。
画像は絞り袋から市販のマヨネーズ容器に手作りマヨネーズを詰め終わった所です(^^)
No.7
- 回答日時:
ハサミで半分に切って、ゴムベラで綺麗に擦り取ります。
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