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「返りちりめん」と「ちりめん」の違い

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質問者：iichiko
質問日時：2021/07/29 21:18
回答数：1件

教えてください

近くのスーパーで、ジャコ（ちりめん）を買いに行きました。

よくわからないのですが、「返りちりめん」と「ちりめん」があります。

どう違うのですか。

カエリちりめんは、安いです。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

No.1ベストアンサー

回答者： bimbohjijii
回答日時：2021/07/29 21:25

ちりめんじゃこはカタクチイワシの稚魚です。

それがもう少し大きくなるとかえりちりめんと呼ばれます。じゃこの状態からすこし親の姿にかえってきたものなのでかえりちりめんと呼ばれます。

詳細は下を参照してください。
　　↓
http://funaoku.com/2010/11/08/%E3%81%8B%E3%81%88 …

- 1
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございます

よくわかりました

お礼日時：2021/07/29 21:39

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