No.1
- 回答日時:
お味噌は、まさに手前味噌、まさに好みがあり、一般論ではなかなか答えにくいのではと思います。
私は愛知県出身で、八丁味噌派ですが、こういうローカルな味噌は地方ではなかなか手に入りません。
八丁味噌は、豆こうじの3年以上寝かせた味噌ですが、愛媛県や九州などは麦こうじの甘い味噌です。長野県は米こうじの白みそなど、地方によってもいろいろで、子供の時の母の作ったみそ汁が忘れられないということで、遠くに転居しても、わざわざ故郷から送ってもらってという人もたくさんいます。
スパーなどでは、信州味噌や仙台味噌などの全国的にみてポピュラーな味噌を売っていますが、これがあなたにとっておいしいかどうかはわかりません。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは。
現在は使っていないのですが、以前購入したことある味噌で美味しいなと感じたのがマルコメの「京懐石」味噌です。
スーパーで売っているのをよく見かけますし、ダシが高級だそうで、確かに良かったですよ。
是非、お試しあれ(^^)
参考URL:http://www.marukome.co.jp/item/ka_kaiseki.html
No.4
- 回答日時:
私は下記のどちらか安くなっている方を買ってます。
色々試したけれど、この2つが一番美味しいと思っています。
マルコメ 料亭の味
http://www.marukome.co.jp/
セービング だし入り味噌
http://www6.daiei.co.jp/index.php?shopcode=40431 …
ダイエーやダイエー系列のお店で発売
2つ共だし入りですが、やはりだしを取るなり粉末だしの素を
使う方が美味しいですよ。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- AI・ロボット お節介なスマホAIは将来可能ですか? 1 2022/08/12 19:44
- 料理教室 味噌汁のダシで煮干しを入れたいのですが 初めてなもんでわかりません 味噌汁にしたとき煮干し入りとなし 5 2023/04/04 15:26
- 食べ物・食材 スーパーで売ってるましな味噌 7 2023/02/03 20:42
- 食生活・栄養管理 明日から味噌汁orココアのどちらかに にがりを数的垂らして飲むようにします… 毎日、味噌汁一杯200 4 2022/09/16 21:18
- 食べ物・食材 板橋区ときわだい商店街、、とかで、味噌の量り売りとか買っちゃいますか?味噌にこりだしたら、 4 2022/05/25 19:01
- レシピ・食事 赤だし という味噌を初めて購入して、いつも通り味噌汁を作ったら、かなり不味かったです。 渋い?トマト 6 2022/12/01 21:06
- 食べ物・食材 アナタの中の味噌ラーメンのフォルムは? 9 2023/04/09 06:22
- その他(料理・グルメ) 味噌汁について。 味噌汁が大好きなんですが、暑くなると冷やした味噌汁も中々美味しいく感じまして。 熱 1 2022/05/31 12:48
- 食べ物・食材 味噌について 4 2022/06/13 14:11
- 食べ物・食材 6人分のお味噌汁 20 2022/07/02 15:11
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
八丁味噌のお味噌汁が上手くで...
-
麻婆豆腐に使う味噌はどれ?! ...
-
どて煮の味噌をどろどろに。
-
赤出しのみそ汁について
-
味噌は、こす必要のあるものと...
-
手作り味噌がしょっぱい!
-
黒く変色した味噌の復活方法
-
お味噌を飲んだあと 底に残るつ...
-
白味噌が赤味噌に・・・!?
-
麹なしで味噌は作れますか?
-
タラバガニの味噌って
-
蒙古タンメン、北極ラーメン
-
ラーメン、 ① 醤油味 ② 味噌味 ...
-
賞味期限切れの味噌
-
蟹味噌をたくさん食べたいです
-
お味噌汁がしょっぱくなります。
-
しじみの味噌汁ーー貝と味噌ど...
-
カニの味噌汁
-
八丁味噌と赤味噌、似てる?全...
-
関西で「つけてみそ・かけてみ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
黒く変色した味噌の復活方法
-
手作り味噌がしょっぱい!
-
味噌は、こす必要のあるものと...
-
八丁味噌のお味噌汁が上手くで...
-
手作り味噌の匂い
-
お味噌を飲んだあと 底に残るつ...
-
黒くなった味噌
-
どて煮の味噌をどろどろに。
-
白味噌が白色から茶色になりま...
-
大阪の味噌は何味噌ですか?
-
蟹味噌がない;;
-
市販のだし入りみそには、添加...
-
「おみそにして」の語源は???
-
お味噌汁がしょっぱくなります。
-
白味噌が赤味噌に・・・!?
-
カニの代わりになる食材ありま...
-
ラーメン、 ① 醤油味 ② 味噌味 ...
-
関西で「つけてみそ・かけてみ...
-
おいしくない赤味噌の消費方法
-
甲羅の内側が黒い毛ガニ
おすすめ情報