No.3
- 回答日時:
二つ。
どちらも、台湾で食べたもの。一番好き、鯉の甘酢あんかけ定食。店によって、作り方が違います。鯉を蒸したもの、熱湯で煮たもの、油で揚げたもの、その上に甘酢のあんをかけます。台湾では、日本円で千円ぐらい。台湾では、鯉は一番安い魚。
二番目に好き、鰻重、たれが日本より、私の好み。店によって、ふかふかのぶ厚い鰻もあれば、脂分は全部抜いて、薄くて上品な鰻。
台湾のチーズケーキも好きでした。かすかにレモンの味がして、美味しかったです。
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