No.5ベストアンサー
- 回答日時:
ただの泥汚れが表皮に入っちゃったような…
基本的に大根にはこういうかたちでカビは生えません。中にも浸透しません。また仮にカビであったとしても加熱調理する必要もありません。加熱でカビ自体は死滅しますが、毒素が消えるってわけではないので。
そもそも日本で生えるカビに急性毒性も慢性毒性も強いものはほぼありません。野菜にカビが生えてたらその部分をとって食べりゃいい、その程度で済む話です。
お返事ありがとうございます。
大変わかりやすい説明ありがとうございます。
汚れ、ですかね^^;
カビだとしても深刻にならずに取って食べればいい。たしかに…です!ありがとうございます。
No.4
- 回答日時:
皮を厚めに剥いて、中が無事なら食べられます
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