あなたは何にトキメキますか?

「メンマ」の香りは、なにでつけられた匂いですか。

A 回答 (4件)

ごま油や醤油なのどの調味料に加え、竹の発酵によるものですね。



参考まで。
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この回答へのお礼

そうだったのか

お礼日時:2022/07/24 12:42

香りはタケノコの醗酵臭。

(タケノコを醗酵させて作る)
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この回答へのお礼

そうだったのか

お礼日時:2022/07/24 12:42

素の匂い

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この回答へのお礼

たけのこの?

お礼日時:2022/07/24 12:42

醤油とゴマ油、それに竹の臭いですわ。


ホントですわ!!
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この回答へのお礼

そうだったのか

お礼日時:2022/07/24 12:43

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