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炊飯器で炊くと、3日目には臭くなってきます。もっと食べられるくらいに長く保存できませんか？

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  • 質問者：pogi2415
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

炊飯器で炊くと、3日目には臭くなってきます。もっと食べられるくらいに長く保存できませんか？

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A 回答 (4件)

No.2ベストアンサー

  • 回答者： Epsilon03
  • 回答日時：

炊いたなら小分けして冷凍し、食べる時にレンチンすれば良いです。


小さな保存容器（タッパなど）に180～250g（市販されているパック御飯の量より）ずつに
入れれば良いですし、ラップで包むより扱いが楽ですしゴミも出ません。
容器は洗えば繰り替えし使えますし。
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No.4

そのまま保温し続けていては、電気の無駄です。


冷飯や冷凍飯をレンジで温めては如何ですか？
我家では「無洗米」にして頻繁に炊いています。
もしも無洗米への偏見をお持ちなら、愚かしい事です。
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No.3

  • 回答者： mimazoku_3
  • 回答日時：

保温のままじゃ無理です。


Epsilon03さんの回答通り、小分けで冷凍すると長持ちします。

あと、ＴＶで言っていたが、ご飯を四角くすると、レンジでの調理の際に「温めムラ」を起こすので、丸くしておく方がいいそうです。
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No.1

  • 回答者： hgfy76
  • 回答日時：

何をですか？



白米なら保存方法は冷凍保存です。
ラップにくるんでです。

冷蔵庫だと味が堕ちます。
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