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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ここ数年、好んで北海道の米を買っております。
北海道産の【ななつぼし】、【ゆめぴりか】は結構好みなもので。
昭和の頃と比べると、ほんと北海道の米もおいしくなったものですね。
No.6
- 回答日時:
仮にですが....東南アジア・タイのお米が現地並みの格安値段で売られていたら、即買いますね。
日本人には嫌われるパラパラの「インディカ米」ですが、慣れると大変美味しいです。インドシナ旅行で、屋台の安飯食って鍛えました。
No.5
- 回答日時:
過年度米とは古古米の事ですか。
あまり年数を重ねるとよくない。
早く炊きましょう。
ブレンドもありますね。
まあ好みね。
1袋1500円程度で売る店ないかなあ。
値上がりして探すのは難題ですが。
きららとかいう米もあるか。
今は米屋で買う時代ではないですね。
No.1
- 回答日時:
特売ブレンド米で怖いのは「クズ米」がたくさん混在してる点です。
過去にも貴方に回答してるかもしれませんが、屑米は炊いて保温し続けても24時間超えると黄色くなります。
飲食店の多くは安く仕入れるため、屑米の多い「業務米」ですが、回転の速い店であれば、安物米だと見分けられる客は少ないです。
ブランド好みは人それでれですから....。
硬いコメがお好きらな「きらら」です。
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