No.3ベストアンサー
- 回答日時:
料理や飲料って、いろいろな物をブレンドしますね。
ただ、その時に、相性が良くてお互いの味や香りを引き立て合う素材の組み合わせと、逆に互いの良さを打ち消す組み合わせもあります。
飲料で言うと、以前、紅茶の輸入業者の方から教えていただいたのですが、紅茶にレモンは紅茶本来の味が分かりにくくなるからお勧めできない。逆に少量のミルクはえぐみというか紅茶の嫌な部分をマイルドにする作用があるのでお勧めとのことでした。
コーヒーは豆の原産地、焙煎の条件などを、コーヒーを入れる人が最善の風味を追求したコーヒーとしての完成形の風味ですね。
日本酒も同じ。日本酒を仕込む杜氏の方が原料の米や精米の条件、仕込みや製造などに細心の注意を払って、完成した日本酒の風味を作り上げてるんですね。
その二つをブレンドして飲むのは、買ったの自由とは言え、誠意を込めて作った人たちから見たら、せっかく、コーヒーとして、日本酒として美味しくしてあるのに台無しにするなと言われそうですよ。
コーヒーにアルコールを入れるなら、日本酒よりラム酒やブランデーの方が香りを引き立て合うと思いますよ
No.1
- 回答日時:
見たことも聞いたことも有りません。
もちろん試したことも有りません。
日本酒の吟醸香とコーヒーの香りが融合するか反発するか、
貧弱な私の経験では判断できませんが、
4:6で なし、だと思います。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- カフェ・喫茶店 【コーヒーの歴史・日本史】珈琲はもともとは加琲という漢字で伝来した。日本に伝来した当初の加琲はコーヒ 2 2022/05/15 23:30
- 生活習慣・嗜好品 コーヒーやコーラは体に悪いのですか 4 2023/07/19 00:05
- 北アメリカ アメリカのコーヒーは日本のコーヒーよりカフェインが多いのでしょうか? 私はコーヒーが大好きなのですが 5 2022/08/22 07:28
- カフェ・喫茶店 大阪人はコーヒーに卵を入れて飲む? 10 2023/03/30 10:27
- 飲み物・水・お茶 前は飲んでいたけど、最近飲まないものは? わたしは、缶コーヒー、紅茶、ココア、キンミヤ焼酎、日本酒 4 2022/09/28 12:43
- 飲み物・水・お茶 好きな飲み物はなんですか 11 2023/06/27 23:45
- お酒・アルコール レモン氷 2 2022/04/16 18:08
- お酒・アルコール お酒を飲んでもトイレに全然行けません。飲んでも出なければ体にお酒が溜まってく一方で、まだ酔ってなくて 2 2022/11/21 12:30
- お酒・アルコール 酔っ払うと思ったのに酔っ払わなかった。何が原因でしょうか。 2 2023/07/22 16:07
- お酒・アルコール お酒を飲み始めた頃からワインや日本酒を美味しいと感じる人って稀ですよね? 2 2022/11/06 13:45
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
守口漬と奈良漬ってどこが違うの?
-
甘酒を造ったのだけど、苦い苦...
-
いきなり日本酒を頼むのは変な...
-
奈良漬は洗って食べるのですか?
-
わさび漬けは、発酵食品ですか?
-
お酒ダメなのに酒粕系大好き
-
日本酒の甘口と辛口の違いは一...
-
紹興酒がない時、風味を再現す...
-
漬物用酒かすの用途
-
小石など異物混入のない酒粕(...
-
酒粕からの甘酒が、粕漬けのよ...
-
金目鯛のお頭調理法
-
日本酒は保存期限が短い?
-
晩酌で日本酒720ml飲むのは飲み...
-
古くなった乾燥糀(麹)、使える...
-
ご飯とお酒
-
酒粕って、一年通して、成城石...
-
日本酒に氷を入れて飲むのは邪...
-
薦める と 勧める の使い分け
-
2年前の日本酒
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
甘酒を造ったのだけど、苦い苦...
-
蕎麦屋で酒飲むのが好きですが...
-
古くなった乾燥糀(麹)、使える...
-
晩酌で日本酒720ml飲むのは飲み...
-
お詳しい方お尋ねします
-
漬物用酒かすの用途
-
金目鯛のお頭調理法
-
守口漬と奈良漬ってどこが違うの?
-
35年前の日本酒は飲めますか?
-
いきなり日本酒を頼むのは変な...
-
薦める と 勧める の使い分け
-
紹興酒がない時、風味を再現す...
-
”真の酒飲み”が究極的に「真に...
-
お酒を呑んで吐く時は大体どれ...
-
マッコリの賞味期限は?
-
ファミレスのガストでお客様の...
-
至急回答お願いします。 20歳で...
-
日本酒。一升瓶入りよりも紙パ...
-
日本酒に氷を入れて飲むのは邪...
-
数日前から楽しみにしてるご飯...
おすすめ情報