
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
寿司岩は銀座寿司では高級店でなく普及店ですので。
比較的ちゃんとしていますが、一流ではありませんし、会計一万円は相場よりだいぶ安いので、
相談者の格式の認識間違いです。

No.7
- 回答日時:
一流の店は、必然的に客にも一流を求めます。
事務所では専門スタッフが個々の来店客の身なり、身のこなし、話し方など約30項目をモニターでチェックしてランク付けし、店の対応方針を店内全スタッフに無線で指令します。格付けの最低ランクに満たない客については排除命令が出ます。すべての無料サーヴィスを停止して、茶や水のお替りからスマイルに至るまで一切有料にして、早期の退店を促します。
大正拾年から続く老舗の信頼は、こうした日々の努力に支えられているのです。
今後とも寿司岩をごひいきに。
https://www.sushiiwa.co.jp
No.6
- 回答日時:
寿司岩は外食産業の大手「大庄」グループの業態の一つですね。
老舗ですが「銀座の高級店」という括りに入るかは微妙な気もします。
大庄グループのブランド一覧
https://www.daisyo.co.jp/brand/
No.4
- 回答日時:
>15カンぐらいで会計一万円超えました。
安いじゃないですか。
高級店じゃないですよ。
変な期待しすぎです。
もっと上のサービスを求めるなら、本物の高級店を探しましょう。
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