霜降りのトロがあるお寿司屋さん

都内の下町、もしくは埼玉千葉の都内寄りのお寿司屋さんで、霜降りのトロがあるお店教えて下さい。

No.4 回答者： 潮来のメロディー 回答日時： 2023/01/13 14:14

埼玉や千葉くんだりにそんな店はありません。

寿司は築地に限ります。

株式会社 築地すし好（ツキジスシコウ）
東京都中央区築地6‐16‐1 築地616ビル 5F

No.3 回答者： puyo3155 回答日時： 2023/01/09 15:01

なんかよくわからない質問ですね。

霜降りって大トロのことですよ。大トロと同じ言葉。
中トロはそもそもそこまで脂がない。つまり霜降りの中トロもない。

単に大トロのことです。大トロがない寿司屋など、少ないと思いますが。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
そうだったんですね？知りませんでした。

お礼日時：2023/01/09 15:16

No.2 回答者： Worst_Answer 回答日時： 2023/01/09 14:04

良いネタは１年じゅうあるわけではないので、寿司屋へ行く前直接電話してお確かめください。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
霜降りのトロのネタがあるお寿司屋さんを探しています。
中トロ、大トロはどの店にもあるかと思います。
霜降りは中々ありません。
閉店してしまいましたが、以前通っていたお寿司屋さんには、霜降りトロがありました。

お礼日時：2023/01/09 14:35

No.1 回答者： バージル 回答日時： 2023/01/09 14:04

ああいうのって　その日の水揚げで左右されると思います。