A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
生の豚のリスクは食中毒よりも肝炎と寄生虫(主に東南アジア圏)です。
食中毒なんてめったにない。また肝炎も寄生虫もいずれもすぐに症状が出るわけではないので、異常に気付いたら深刻化していたというケースが多いです。確率論ではあるんですけれど、肝炎はそれなりに高確率ですから危ないですよ。No.3
- 回答日時:
SPF豚でもダメだから、凄いね。
テレ朝の破天荒ナスD、友寄隆英、彼は何でも平気だね。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%8B%E5%AF%84 …
無人島に行って、そこに打ち上げられたペットボトルの中身、そのまま飲むし。現地の川魚を生で食す・・・
No.2
- 回答日時:
友人は運が良いだけで決して真似しないように。
島根県の物だけど、読んだら生で食べようとは思はないよ。
https://www.pref.shimane.lg.jp/life/syoku/kikan/ …
No.1
- 回答日時:
Schweinemett-豚肉を生で食す!? | ドイツ大使館 − Young Germany Japan
https://young-germany.jp/2017/06/schweinemett%EF …
日本では、刺身に始まり、うにや生牡蠣、牛のたたきに生卵などなど、色んなものを生で食べるけど、豚肉はご法度。
食肉加工の国ドイツでは、豚肉を生でも食べれるよう、食品管理が徹底されてて、美味しく食べれるニャン♪
(記事抜粋)
と生で食べる文化自体はあるみたいですね。
最近、中国の豚を解体しながら内蔵を食べる動画も目にしました。ぞっとします。
日本では食中毒等の可能性があるとして禁止されてるけど、強運でその可能性に当たらずにい続けているのかもしれませんね。
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