プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

先日、友人が遊びに来た時に
ぬか漬けをぬか床からだしたものをシンクにそのまま置いたとき
「えっ!なんでこんなとこおくの!?汚いじゃん!」といわれました。
え??きたない??と聞き返しました。
だって、別に汚いものをここで扱ってないし、いつもきれいにしてるし
なんで?ときいたら
「例えば、じゃぁ公衆トイレの便器をきれいにしたからって、それに食べ物入れられる?」といわれたので
いやーそれは無理だけど…
と答えて、あまり口論しても仕方ないので引き下がりましたが…
一般的に、こういうことは汚いと思われますか?
ちなみに、台所のシンクで歯磨き手洗いをすることはありません。
使い終わった食器を置いて、ここで洗います。
でも、都度都度シンクはきれいにしています。
夏の時期は、シンクに栓をしてスイカやメロンを冷やすこともあります。
泥野菜も、となりの小さいシンクで洗ってます。
一般的な意見をお聞きしたいです。

A 回答 (15件中11~15件)

そうですねー


いくらシンクを奇麗にしていたとしても排水が溜まる場所でもあるし下水管と直結してますからね。私も友人寄りの意見です。いくらシンクが奇麗だとしてもまな板代わりにそこでお刺身を切ったりするのはイヤかな。

> シンクに栓をしてスイカやメロンを冷やす
それは良いと思いますよ。皮を食べる訳ではないので。
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まぁ、わたしが思うに、


シンクにおかないほうがいいと思いますね。
不衛生ともいうのもありますし、
なにしろ気分的にダメかな。
ですので、シンクに置くにしても
直接置くのではなく、
何かボールなどにでもいいので入れてシンクに置く。
もしくは、シンクの横に作業台に置く。
この2つのどちらかの対応が普通だと思いますよ。
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各家庭によって色々な使い方をしていますが、最近はシンクに水切りの三角コーナーを置いている人が多いと思います。


その結果、シンクには生ごみから出た水が流れているイメージがあり、そのように感じたのだと思います。
実際はその人の使い方により違うのですが、昔よりそういう状況で過ごしてきた人にとっては、そう感じる人も多いという事です。
質問者様におかれましては、そういう感覚もあるんだという事だけ理解しておいて、そこに置く前に一言、「俺はシンクは清潔に保っているからね」と言ってあげたり、置かないようにするなり、配慮をしてあげれば良いと思います。
どちらが正しくて、間違っているという話ではないので、理解している方が配慮をしてあげるだけで良いと思います。
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ぬか漬けの素材でしょ、野菜にヌカが付いただけですから、シンクに置いて汚いとかの表現は不味いんじゃないのかな

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飲食店ではシンクが二つあります。


一つは食品用、一つは洗い物用です。
理由はもうお分かりだと思います。

なのでシンクの中に食品用の荒い桶なり、ボウルなどを準備するのが衛生的かなと思います。
トイレにきれいなボウルを入れて、そのボウルに食品が入る分は問題ないですよね。
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