No.7
- 回答日時:
好きです。
よく行く蕎麦屋はゆずの皮を付けて出してくれます。
それと、蕎麦を頼むと、ネギがついてきますが、あれは
そばを食べるときでなく、蕎麦湯を飲むときに使います。
No.5
- 回答日時:
美味しい手打ち蕎麦店が多い信州住まいです。
あまりドロドロしたものは苦手ですが、蕎麦屋によってはとても美味しい蕎麦湯を出す店が四軒ほどあららます。
その店では塩で頂いたり蕎麦つゆをほんの少し残しておき、ネギと山葵を加えて蕎麦湯も堪能してきますよ。
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